大家都喜欢吃核桃肉吧?核桃仁如今早已变成认可的身心健康食品，尤其是针对长期性动脑的人而言，健脑是最好不过了。但是有的情况下吃核桃肉的情况下会出现那麼一两个有苦味的味儿，它是十分一切正常的。由于更是核桃肉的机壳，才让我们吃的情况下有这般的苦涩味。那麼用什么方法才可以将这可恨的核桃肉皮除掉呢?
一、核桃仁去皮窍门
1、最简易方式是将新鲜的核桃放宽水里侵泡，接着用竹签子剔，那样能随便地将衣一片撕下。若在沸水里放些盐，实际效果更强。
2、将核桃仁放置锅内，火灾蒸10分钟，马上放进凉水中浸3分鐘，捞起来逐一去壳，便得详细果干，再将果干放进沸水中烫4分鐘，用力轻轻地一捻，皮即掉下来。
三、将核桃仁放置锅内，火灾蒸10分钟，马上放进凉水中浸3分鐘，捞起来逐一去壳，便得详细果干，再将果干放进沸水中烫4分鐘，用力轻轻地一捻，皮即掉下来。
核桃皮有点儿涩，削皮则香滑爽口，带皮吃核桃肉能够补肾壮阳去痰，削皮吃可益气养血润肠通便，因此一般是削皮吃的
四、开水法
非常简单的便是提前准备一碗开水或沸水，把袋子里的核桃肉放进开水里侵泡五、六分钟后，用力轻轻地一捻，皮即掉下来。
五、蒸制法
把袋子里的核桃肉放进炒锅里蒸一下，大道理跟上面一样，可是假如想快一点吃到，能够像儿时吃煮鸡蛋一样，用冷水拔一下，会更便捷。
六、微波炉加热法：
沒有微波炉加热，电烤箱还可以。用电烤箱把鲜核桃烧熟也可以很轻轻松松的把薄皮除掉。
七、静放法
简言之便是放几日，别着急着吃，薄皮会变干，也非常容易脱离。