紅豆是生活起居中较为普遍的食物，不仅含有很多的营养元素，并且还具备非常好的去湿气、补血补气实际效果，因而深受大家的钟爱，尤其是用它做成的红豆薏米粥也是备受大家的热烈欢迎。但是的究竟紅豆该如何吃才可以做到非常好的补血补气实际效果呢？
一、补血补气红豆饭
原材料：稻米150g，檽米80g，紅豆适当
作法：紅豆清洗，用冷水侵泡2-3钟头，随后捞起来放进火锅中，添加适量冷水，火灾烧开后转文火，一直煮到黄豆烂熟就可以。然后将稻米、檽米放到一起清洗干净，放进电饭煲中，再放进刚刚煮好的紅豆，倒进煮红豆的汤，添加1小勺食用盐，翻拌后盖板上外盖，按住做饭键，等候红豆饭煮好就可以了。
二、紅豆紫小米汤
原材料：紅豆20g，黑米20g，纯蜂蜜适当
作法：将紅豆和黑米各自清洗，用冷水侵泡一夜。第二天将侵泡的水扔掉，再次放水灌水，再以文火煮透就可以。服用时能够 添加适量纯蜂蜜调料。留意，黑米不易消化吸收，一次不适合服用过多。
三、绿红百合花羹
原材料：紅豆20g，绿豆20g，百合花20g，食用盐/糖适当
作法：将紅豆、绿豆、百合花清洗，各自用冷水侵泡三十分钟。捞起来控干水份，放进锅中，再次添加适量冷水，先用火灾烧开，再改文火煮至二种黄豆烂熟。后添加适量食用盐或是糖调料，咸食甜品皆可。
四、红豆薏仁汤
原材料：薏米仁20g，紅豆30g，老冰糖适当
作法：将薏米仁、紅豆清洗，自来水侵泡约大半天，捞起来控干预留。薏米仁先放进锅中，煮开至半软，再添加紅豆煮开，后添加老冰糖，煮至彻底融化后歇火，晾凉就可以服用。
五、莲子百合红豆馅
原材料：紅豆500g，白莲子30g，百合花10g，茯苓少量，老冰糖适当
作法：先把紅豆、莲籽、百合花清洗，用冷水侵泡2钟头。锅里加烧开，放进紅豆（包含泡紅豆的水）、茯苓、莲籽及其百合花，火灾烧开后用中文火煲2钟头，后转文火煲三十分钟，直到紅豆起沙也有适当水份，就可以放糖调料。