荷兰豆小米汤实际上也是较为普遍的一种配搭方式 ，制做便捷简易，并且它的营养成分也是较为高的，小米具备清热解毒止渴，健胃消食去湿利胃助眠的作用，并且含有丰富多彩的b族维他命，荷兰豆的营养元素也较为高，含有蛋白，人体脂肪，糖原，钙，磷等这种营养元素，熬做成粥较为健康养生。
一、制做原材料
主要材料：小米(100克)
辅材：荷兰豆(30克) 党参(10克)
调味品：老冰糖(15克)
1.党参清洗，切一片；
2.荷兰豆清洗，与党参片一同放进锅中，添加适量凉水煎制约三十分钟；
3.取下液汁，再添加凉水煎制10分钟，取下液汁，2次的液汁放进在一起，放进锅中烧开；
4.小米清洗后稍为侵泡，放进烧开的液汁中，用文火慢熬成粥；
5.粥内添加老冰糖煮溶，再稍焖一会儿，就可以盛起服用。
二、菜谱营养成分
1、小米：小米有清热解毒止渴、健胃消食去湿、和胃助眠等作用，还具备滋阴降火的作用，能够使孕妇阴虚内热的身体素质获得调理；小米中带有丰富多彩B族维生素，具备避免消化不良及口角生疮的作用。
2、荷兰豆：荷兰豆的营养元素非常丰富多彩，包含蛋白、人体脂肪、糖原、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素b21、维生素b22、维C和泛酸、氰甙、破骨细胞等，具备健脾胃、养血、利湿、解暑的作用。肿瘤病人更宜常吃荷兰豆，针对肿瘤医治有一定的輔助饮食疗法作用。荷兰豆衣的B族维生素成分非常丰富多彩。除此之外，也有不饱和脂肪酸、绵白糖、葡萄糖。对肠胃素虚，食少便溏，夏天泻利或渴不欲颇有实际效果。可是一定要留意，荷兰豆一定要煮开之后才可以服用，不然会可能出現中毒了状况。