饺皮有点儿怪味那麼，要留意是不是保存的時间太久，造成 霉变所造成的，饺皮一般 储存的时间3到5天，一般是放到电冰箱里边冷藏储存的時间，如果是饺皮有异味就话，就不宜再吃完，另外自身在制作饺子皮，沒有吃了的情况下，都应当留意恰当的储放方式 。
1、饺皮保存非常简单的，只需要用薄膜袋把水饺包包起來，随后放到冰箱冷藏室内就可以了，装个3－5天应当没问题。有一点要留意冷藏室的溫度一定要低，那样能储存的久一些。要是不许饺皮结冻就可以了。
2、先撒些干小麦面粉，随后把一叠饺皮拎起来抖散掉，让干小麦面粉匀称的分散化，随后用风干的干净纯棉毛巾包起來，以防缺失水份，装进薄膜袋，放电冰箱储存。装个3－5天应当没问题。有一点要留意冷藏室的溫度一定要低，那样能储存的久一些。要是不许饺皮结冻就可以了。
3、把冰箱冷藏室的抽屉柜里放一个包装袋或保鲜袋，在上面弄点小麦面粉，随后把水饺稍微有点儿间隙的放置进来，等十多分钟水饺硬起来了，在放到包装袋里密封性起來就好了。
4、假如担忧电冰箱的室内空间不足多。可以用密封罐或是菜盘等容器都能够。一样方式 ，等水饺冻起来了，用薄膜袋封住收起來就可以。
5、平常商场里的乳白色一次性密封罐，用了不必扔，能够用于装水饺，避免水饺与电冰箱里其他食材反味，很非常好的挑选。
6、冷藏的饺子煮起來也是非常容易粘连的。煮开的水饺盛出后，再从一个菜盘里每一个都夹到另一个菜盘里一遍，可合理防黏连。