四季豆便是大伙儿别名的四季豆，有的人称作云豆，这类豆在中国的生产量十分大，也是大家平常饭桌上十分普遍的一种蔬菜水果，实际上吃四季豆对人的身心健康有很多益处，例如对心脏有益处，还具备健壮骨骼的作用，特别是在有很好的补钙作用，平常能够做四季豆焖饭来吃，下边教大伙儿恰当的作法。
第一、四季豆焖饭的做法
1.把四季豆洗干净，切割成2-3公分长的段儿
2.锅中加点油烧开。
3.把长豆角放锅中炒，至长豆角超掉色。加盐煸炒。熄火
4.电饭锅里把稻米洗干净，放入适当的水。随后把炒过的长豆角放入电饭锅里，
5.按做饭键，就可以了。
6.就行了，来吃。
第二、四季豆焖饭
1.猪瘦肉提早煮开
2.切割成猪瘦肉丁预留
3.四季豆剁碎
4.红萝卜切割成片状
5.葱姜蒜切末
6.坐锅烧电，油烧后把猪瘦肉炒出香味
7.添加葱、蒜泥炒出香味
8.添加适量生抽酱油
9.添加胡萝卜炒匀
10.添加四季豆炒匀
11.添加食用盐炒匀就可以预留（食用盐能够稍微多放些，由于能够和白米饭拌在一起）
12.电饭煲里放进冷水和清洗的稻米
13.添加炒好的四季豆猪瘦肉
14.盖上盖按住做饭键，煮开就可以
15.煮开后用汤勺翻拌，香喷喷四季豆焖饭就好了
第三、咸肉四季豆焖饭的做法
先把白米饭煮好。咸肉香肠清洗后凉水入锅煮十五分钟，不喜欢吃咸了的因此 切割成了一小块煮，还可以只煮一种
煮牛肉的另外把四季豆清洗造粒
十五分钟到啦，咸肉香肠取出造粒
先放白肉文火爆锅冒油，随后放进四季豆煸炒，此刻能够放点盐，不必多了哦，咸肉是咸的。盐炒匀后再放进猪瘦肉和香肠粒煸炒一下
添加冷水
把白米饭弄疏松后盖板在四季豆上，一定要疏松哦，再用筷子插好多个小圆孔透气性
四季豆焖软后(時间看个人兴趣爱好而定)煸炒匀称后试一下味儿不足咸再放点盐，随后添加少量味精，滴少量酱油，煸炒匀称就可以啦。