家里有许多 人到平常都喜爱喝汤,如今气候问题差别非常大,有时冷,有时热,因此在天气冷的情况下用有效的软食补充自身的人体体温,才可以避免发烧感冒得病,煮粥变成如今很普遍的一种食材,煮粥的种类有很多种类,能够 做美容粥,平菇排骨粥,既能够 作为早饭服用,也是非常好的营养粥品。
美容护肤粥
介绍 美容护肤养神,不发胖。
原材料
1个紫红薯,20颗莲籽,白木耳,2个梨,老冰糖,燕麦片
作法
1、莲籽和白木耳泡6钟头,放老冰糖一起煮融,搅拌器粉碎。
2、紫红薯削皮,微波炉加热高火5分鐘,搅拌器粉碎。
3、梨搅拌器粉碎。
4、把这种粉碎的原材料一起烧开,至浓稠。
5、吃的情况下取一碗,放进燕麦片,用汤勺拌和一下就可以食用。
平菇排骨粥
原材料
稻米,小米(稻米的三分之一量),泡开平菇两朵(或鲜香菇),泡发木耳三朵,大葱一根,盐适量,香油少量。
作法
1、将大米和小米自来水稍清洗一遍,加米量三到四倍的侵泡二钟头;
2、猪瘦肉切条,泡开好的平菇黑木耳各自切条,大葱剁碎;
3、将米与泡米的水一同倒进锅中,大火烧开,转文火煮五到十分钟,熄火焖一会儿,至汤越来越略浓稠;
4、再次开枪,放进猪瘦肉、平菇和黑木耳,煮约5分鐘,加入盐,熄火,放葱段,滴少量芝麻油就可以。
小技巧
1、煮小米粥的关键是先泡米,泡过的米非常容易就炖烂了;
2、煮小米粥不必一直开枪煮到粥越来越浓稠,那般到喝的情况下可能便会过稠了。水开之后转文火煮5-10分钟关火,焖一会儿粥用温存自身就可以越来越浓稠了。
黄花菜干菜煲腊肉粥
介绍 金针菜性温、味甘、有点苦,归肝、脾、脾经;有清热解毒有利排尿,祛毒消肿,活血除烦,宽胸隔,益气养血舒肝,利水通乳,利咽宽胸,清泻寒湿,发奶等作用;主冶眩晕耳鸣、心悸心烦、小便赤涩、水肿、痔疮便血等症状。 金针菜是防止中老年病症和减缓机体衰退的佳蔬。 金针菜腊肉粥,能够 作为可做为孕妇、孕妇的必需食品。
原材料
主要材料:檽米60g 腊肉40g 芋子50g 金针菜15g
调料:油适当 盐适量 米酒适当 鲜抽适当 味精适当 姜适当 葱适当
作法
1.提前准备食才
檽米清洗,侵泡1个小时.
山芋削皮清洗。
2.腊肉清洗,浸去一部分盐分,滚刀块,山芋滚刀块,金针菜侵泡好,清洗切条
3.石锅放适度的水,学会放下檽米,火灾烧开,文火20分钟
4.锅中油烧,学会放下姜片,肉粒,山芋爆锅
5.待腊肉脱袋,盛出,放进石锅
6.学会放下金针菜,加些米酒,火灾烧开,文火15分鐘
7.边煮边拌和一下,避免粘底锅
8.放盐,鲜抽,煮1分鐘
9.加味精,葱段就可以
常见问题
1、孕妇、中老年、过度劳累者特别是在合适服用;
2、身患皮肤瘙痒症者禁吃。金针菜含膳食纤维较多,胃肠疾病病人慎食。
小技巧
管小宁金针菜提醒您:金针菜采用晾干的干菜,色暗黄两边有点儿变黑的金针菜才算是纯天然不含防腐剂的,黄花菜干菜式金黄色,外型非常漂亮的是生产加工过的金针菜,大伙儿一定要注意..