青木瓜煲鸡汤，主要是应用青木瓜和鸡做的一种滋补汤，它的营养成分非常丰富，由于里边添加青木瓜，因此 汤的味儿十分的清新和甘甜，有非常好的滋养皮肤和增强免疫力的功效，适度的吃一些黄瓜，也有美容养颜和减肥瘦身的实际效果。再问一问健脾养胃，推动内毒素排出来层面的功效也是非常好的。
关键食物：青木瓜，光鸡 分 类 汤菜 口 味 甘甜 调味品 姜、黑胡椒粉、酒酿
主要材料：青木瓜一个约400克，光鸡一整只
调味品：姜、黑胡椒粉1/4汤勺、酒酿1汤勺、盐少量
做法
1.青木瓜清洗削皮，切半去籽，切割成小块；
2. 鸡清洗斩件，氽水捞出；
3. 烧开冷水，放进青木瓜、黑椒鸡块、生姜片和酒酿，文火煮20分钟，转文火煲一个小时，下盐和黑胡椒粉调料就可以品味。
服用注意事项
青木瓜营养丰富，含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下，这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原，更可降解性人体脂肪；木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素，协助乳腺生长发育；番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助，并且有促进消化，协助排出来身体内毒素，具有美容护肤润化皮肤的作用。
青木瓜煲鸡汤具备舒肝和胃，丰胸美乳催乳，润化皮肤，增强抵抗力的作用。
番木瓜为蔷薇科枯叶灌木植物贴梗海棠或番木瓜的完善果子。番木瓜有二种，产自广东省、广西省、中国台湾的称之为番木瓜，可生吃，酸甜可口，未熟的果子可切成片炒过当菜食 产自西南、西北和华东一带的叫宣木瓜，不可以生吃，仅供药用价值。
宣木瓜带有人参皂甙、黄酮类化合物、多糖类、苹果酸、柠檬酸钠、酒石酸、维他命C、鞣质、阿拉伯胶等成分，临床医学上常见它来医治风湿性关节炎、腰膝酸疼、脚气发胀、腿部肌肉筋挛等症。宣木瓜还能助消化，可用以医治消化不良，但胃酸过多者不适合用。