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番薯粉怎么做小吃呢?

红薯又叫地瓜,是一种营养成分非常高的做为,关键服用一部分是其粗大的地下茎,含有木薯淀粉,因而,吃红薯可以补充人体动能,是一种能够 轻轻松松饱肚的食材。在饥荒年代解决了很多频危挨饿身亡的人。红薯不但能够 立即服用,还能够开展生产加工,制成番薯粉来制做美味小吃。因而,红薯是大家日常生活十分关键的一种植物。而番薯粉的味儿能够 基石本人需要开展调配,下边就讨论一下番薯粉做小吃怎么做吧,期待大伙儿可以了解一下。

作法一

1、椰糖剁碎,预留。

2、香兰叶放水搅烂,过虑挤压香兰汁,预留。

3、白椰丝放盐用火灾蒸约 8分鐘,预留。

4、红薯切一小块,火灾煮熟,趁着热圧烂。

5、红薯泥添加粘米粉与木薯淀粉,再把过虑的班兰汁渐渐地倒进,揉成光洁粉团。

6、手沾少量水,把粉团揉成一颗颗的圆球,搓圆挤扁,随后用大拇指圧中央成一个淡淡的凸坑,包上适当椰糖搓匀。

7、热一锅水,把圆球放进,煮至圆球浮上来即烂熟,滚上白椰丝就可以享受。

作法二

1、将红薯削皮切成长条形预留。

2、将麦芽糖放进锅中,溶化后然后放进二号白砂糖及柠檬水,待所有融匀后放进红薯文火煮5分鐘,然后歇火晾凉。

3、再将灶火开启,待糖烧开后重续煮3-5分鐘,然后歇火晾凉(这时能够 用筷子查验红薯是不是烂熟,若还未烂熟就再反复流程3一次。

4、然后将红薯泡在红豆糖水中一晚,不需盖盖子使红薯表面起膜而造成皱褶,第二天就能享受又Q又香的蜜红薯了。

作法三

1、将紫红薯、红薯、山芋煮熟。

2、随后各添加150克的番薯粉和小量的玉米面粉及细砂糖揉结团。

3、随后戳成條狀,切塊狀(紫红薯和山芋较舒爽,揉结团时要放水))

4、放进早已煲好的生姜片龍眼红豆糖水里滚至仙草冻浮上来,添加老冰糖就可以服用。

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