文化经典百科
首页
诗词
解梦
成语
中医
养生
历史
测名
饮食养生

排骨焖饭的家常做法是什么

排骨焖饭的营养成分较高,在蒸米饭的情况下,把猪排骨一起放进里边,那样也较为节省成本,白米饭熟透,猪排骨也熟透。以便确保猪排骨酥烂,以前最好是把猪排骨用沸水煮开,以便提升营养成分,在里面还可以放进适当的蔬菜水果,例如放进土豆豆角,全是非常好的挑选。

一、排骨焖饭

原材料:稻米/檽米 3:1 1.2水杯、猪排骨 8块、红萝卜 小一根、淮山药 一根、冷冻熟扁豆 小半碗、生抽 适当、纯蜂蜜 适当。

作法

1、稻米清洗干净,侵泡2钟头。

2、猪排骨煮沸,去白沫子,捞起来,侵泡在生抽、纯蜂蜜中2个钟头。

3、红萝卜切小傅,山药去皮切小傅。

4、这种食物除开扁豆,别的通通放入电饭锅锅,将不久烧排骨的水及其腌渍猪排骨的生抽料汁也一起倒进。

5、功能键做饭,大概45分鐘。

6、饭好后,将扁豆在微波加热里微1分鐘,也倒进电饭煲中,排骨饭就可以吃完。

二、土豆豆角排骨焖饭

原材料:稻米2杯,猪排骨2根、马铃薯1个、长豆角1把、葱、姜、米酒1小盘子、生抽酱油2炒勺、酱油1勺子、糖1勺子、醋1勺子、盐1勺子

作法

1、稻米提早泡1钟头,猪排骨提早泡2次,把血小水泡干净;

2、提前准备姜蒜碎、长豆角切条、土豆切块;

3、锅中爆姜蒜、翻炒排骨,至表层金黄色,添加酱油、生抽酱油、米酒、糖、醋,煸炒着色;

4、添加一碗沸水煮烧开后,添加长豆角和马铃薯,焖10分钟;

5、把焖好的菜倒进泡好的稻米中,稻米要是添加遮盖住米的水流量就可以;

6、一切正常起动做饭程序流程至完毕,一锅热腾腾的焖饭就搞好啦!

三、电饭锅大骨汤土豆焖饭

原材料:稻米2杯,大土豆1个,骨头汤1碗(依据做饭的量来决策)

作法

1.稻米清洗干净,马铃薯清洗削皮滚刀块预留

2.把清洗干净的稻米放进电饭锅内,我们家几口人,一般全是2烧杯米

3.在稻米中添加骨头汤,依照电饭锅平常的应用水流量来加上,假如不足能够 自来水补充

4.马铃薯微波加热4分鐘。炒锅里放进少量油,煎至表层稍硬

5.把煎好的土豆丁放进电饭锅内

6.盖上外盖,挑选白米饭键,刚开始焖饭。時间到后,热腾腾的大骨汤土豆焖饭就起锅啦!

大家都在看的饮食养生窍门
饮食养生