黄金百香果又叫鸡蛋果，由于纯天然纯粹，酸甜可口，有一股浓厚的川香，具备润肠润便的作用，因此黄金百香果是十分受人热烈欢迎的，黄金百香果在平常能够 酿出百香果蜜，放到电冰箱中冷冻，或者放到荫凉自然通风的地区，假如冻住了一个冰块儿，能够 储存一年多，要是没有冷藏，尽可能在几个月内吃了。
百香果蜜保存期多长时间
如果是放到自然通风自然环境或是放进电冰箱中，新鮮的黄金百香果能够 储放一个礼拜上下。
但是假如你要更久的储存黄金百香果的口味，能够 将它生产加工成各种各样食材，如能够 把黄金百香果里边的水果汁取下来，放到冰淇淋磨具里，冷藏成一只只冰棍儿，爱吃的情况下，从电冰箱里取下来一只，那样能够 储存1年多。
最先将黄金百香果清洗、对切，用勺子挖到瓜瓤;再加入白砂糖搅拌均匀，入电冰箱静放冷冻2钟头;随后取下倒进不锈钢蒸锅，低火加温煮至烧开。
转至文火加温，一边拌和至色调变深，液汁越来越略粘稠;稍候趁着热装进果酱瓶中，待彻底制冷后送进电冰箱保存。