黄金百香果便是大伙儿常常说的鸡蛋果，这类水果的营养比较丰富，例如带有17种碳水化合物，此外含有蛋白、维他命及其丰富多彩的矿物原素，对身体健康很有益处，例如能够 缓解疲劳，能够 防止大肠癌，黄金百香果还可以促进消化，那麼怎样做百香果蜜来吃呢？
一、百香果蜜
原材料
青柠檬1颗，黄金百香果1个，生鸡蛋黄1个，鲜奶油球1个，纯蜂蜜30cc，凉开水100cc，冰块儿适当
作法
1.青柠檬对切，压汁；黄金百香果对切，将瓜瓤挖到预留。
2.将做法1的柠檬水、百香果肉及生鸡蛋黄、鲜奶油球、凉开水一起放进榨汁机中搅拌约10秒，添加纯蜂蜜调料一下，服用时添加适量冰块儿就可以。
二、黄金百香果加纯蜂蜜還是白砂糖
黄金百香果能够 加纯蜂蜜，如百香果蜂蜜茶。原材料：黄金百香果、纯蜂蜜。作法：1、将黄金百香果用刀对割开。2、用汤勺将里边的百香果籽和汁液舀出去放水杯里。3、水杯里添加少量纯蜂蜜，冲凉白开水搅拌均匀，撒上薄荷草。
黄金百香果别称西番莲，是西番莲科西番莲属绿色植物，是一种亚热带藤本植物攀援桃树，果子酸甜爽口，口味浓厚，芬芳怡人。现阶段己知西番莲果子带有超出132种以上的芬芳物质，是全世界己知最芬芳的新鲜水果之一，有“水果汁之首”的美名。全属有400多种，大多数原产地南美洲热带气候，在我国原产地13种。他们喜阳，喜溫暖至高溫潮湿的气侯，不耐低温。生长发育快，花期长，盛开量大，适合于北纬度24度南端的地域种植。
黄金百香果是纯天然的镇定剂，松驰、镇静神经实际效果佳。治失眠，诱发当然入眠和高质量睡眠，清除头痛，眩晕等状况。缓解焦虑情绪焦虑不安、郁郁寡欢、紧张焦虑所造成的头痛、胃痛、尿频尿急、发慌。改进因紧张焦虑所造成的肌肉痉挛、抽动、疼痛等。缓减紧张焦虑及极度焦虑所造成之全部不适。改进心态极其消沉、精神过度焦虑。医治气郁症，缓减腹胀，促进消化。
三、黄金百香果的恰当食用方法
1.立即生鲜：将黄金百香果割开，用汤勺挖到瓤包立即服用(籽可食，含有高級蛋白质，高級人体脂肪)。
2、做成水果汁：取一个黄金百香果，割开，用汤勺将瓜瓤舀入杯里，加200ml水，加少量白砂糖调节糖度，拌和就可以得一杯色、香、味出众的营养成分水果汁。假如用果汁机拌和几秒钟，实际效果更强。夏季用凉水，冬季用温水，再加少量纯蜂蜜，口味更优。此外，因为百香果汁中常含的果浆和纯天然超化学纤维的相对密度不一样，在冲泡静放一段時间后出現层次状况属一切正常的物理变化，对品质并无影响。
3、治失眠：黄金百香果除开具备镇静的作用，还有利于提升睡眠，每天晚上临睡前喝一杯由它泡的茶，也可协助入睡。
4、降血压：取黄金百香果三个，凉开水约200ml，纯蜂蜜少量，柠檬水少量，冰块少量。随后将黄金百香果清洗割开，以汤勺将瓜瓤挖到，放进榨汁机中，添加纯蜂蜜、凉开水、柠檬水打匀过虑后倒进杯里，添加冰块就可以食用。
5、果核除开用以获取阿拉伯胶、药业成分和生产加工精饲料外，也可用以泡药酒或煮茶，及其烹制菜式。