苞米是我们经常吃的一种正餐，苞米的脂肪率十分的低，带有丰富多彩的膳食纤维素，维他命和矿物的成分也较为高，平常日常生活之中多吃一些苞米，有促消化，防止便秘，及其防止心血管疾病的益处，能够 把苞米破碎之后制成玉米粥，营养成分作用也十分的好。
苞米粥的做法一
制做原材料
主要材料：棒子面（黄）100克，黄豆面粉15克
制做步骤
在水即将烧开的情况下，添加苞米及黄豆面粉一起熬成粥状，趁微温时服食。
苞米粥的做法二
食物提前准备
玉米面粉、牛乳、生鸡蛋、白砂糖、纯蜂蜜
制做流程
1、玉米面粉60克用牛乳调为糊，锅内加适度的水烧开后把牛乳玉米糊倒在锅中不断的拌和
2、用慢火煮5分鐘后把打撒的生鸡蛋淋在粥锅中，边倒边搅，熟透，能够 关爆火
3、晾温了加白砂糖或纯蜂蜜都能够
苞米粥的做法三
食物提前准备
主要材料：嫩苞米1000克，蛋清4只。
调味品：米酒10克，白汤750克，食盐1.5克，鸡精1克，白砂糖2.5克，猪板油15克，菱粉75克。
制做流程
1、苞米去壳、清洗，放糖煮开约20分钟取下，稍凉后，用不锈钢板食匙括下苞米。 蛋清打撒。
2、将炒锅放置炉上，放进白汤、米酒、盐、鸡精、苞米，煮沸后，用菱粉勾成薄芡，飘入蛋清，淋入猪板油推匀，出锅装在碗里摆席。