咸菜含有多种多样身体需要的碳水化合物，而且还带有铁、锌、胡罗卜素等有利物质。丝袜高跟鞋含有蛋白，和咸菜一起同炒，不但很有营养成分，并且味儿很好。咸菜的清新再加丝袜高跟鞋的鲜嫩，二者融合，再再加一碗大米饭，这就是一份爽口的一餐了。应用不一样咸菜肉丝的做法，就会有不一样的口味。
作法一：
1.准备好需要的食物
2.猪瘦肉用冷水清洗之后，控干水分切条，尖椒洗干净后切条
3.丝袜高跟鞋装在碗里中，添加油耗，用筷子拌匀称
4.锅烧热，倒进准备好的油烧至六七成热，倒进丝袜高跟鞋，火灾迅速煸炒
5.等肉炒至掉色后，倒进榨菜丝、尖椒丝和韭菜苔叶煸炒10秒上下就可以熄火起锅
做菜方法：
1、咸菜是咸的，炒的全过程时要降低食盐量
2、丝袜高跟鞋火灾油爆更嫩滑
作法二：
1瘦猪肉1块、涪陵榨菜1包
2生猪肉切条，咸菜清洗挑去渣末，蒜头剁碎末
3丝袜高跟鞋用纯粮酒、嫩肉粉、生抽酱油和盐腌渍10分钟上下
4锅内坐油，入蒜泥炒出香味后倒进丝袜高跟鞋煸炒至丝袜高跟鞋掉色
5添加咸菜和黑木耳（黑木耳是做其他菜留的一点，没照相，沒有也行）
6倒进香油，煸炒至黑木耳断生就可以起锅（咸菜原本就可以直接生吃，主要是丝袜高跟鞋和黑木耳熟透就可以了）