如今很多人都是有减肥瘦身的理想，有效的饮食搭配是协助减肥瘦身的关键对策，日常生活许多 食材能够推动基础代谢，有的食材可以推动肠胃蠕动，有的食材能够消肿利尿，也有的食材可以得到 饱腹感而发热量非常低，因此这种食材全是有利于减肥瘦身的。
1、青柠檬。含较多的柠檬酸钠，能推动胃酸的代谢，推动胃肠功能，有利于润肠。
2、茶。广泛认为，茶具备清除油腻感，减肥和降血脂的功效。
3、醋。醋中含有的碳水化合物，能够推动身体人体脂肪的溶解和糖原的基础代谢。
4、兔子肉。脂肪率极低，且多见不饱和脂肪，故长期性服用也不会造成人体脂肪在身体的沉积。
5、红小豆。是一种高蛋白食物，低热量的食材。有清热解毒有利排尿，活血化瘀消肿之作用，能够促进消化。
6、蒜头。对酶的产生起抑制效果，进而降低油酸和胆固醇的生成（油酸和胆固醇的生成离不了酶的参加）
7、黑木耳。是一种高蛋白食物、低热量、水份多、矿物多的食材。它还带有一种含糖量物质，能减少血中的胆固醇、减肥瘦身和防癌。
8、荷叶茶。每天用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3月，能显著降低休重。
9、鹌鹑。鹌鹑肉是高蛋白食物、低热量、多维他命的食材，且胆固醇成分也很低，是减肥瘦身的理想化肉制品。
10、苹果。带有果胶原纤维，它是一种可溶化学纤维质，有利于减少胆固醇。苹果还含有膳食纤维，能消化吸收很多的水分，缓减身体对糖的消化吸收，另外它还能刺激性肠道蠕动，促进消化。
11、东瓜。具备有利排尿之作用，能排出来水份，缓解休重。如常常服用东瓜能够改变食材中的木薯淀粉和糖原，避免其转换为人体脂肪。除此之外，东瓜含有维他命，且含发热量较低。
12、丝瓜。含有内醇二酸，能抑制糖原食材转换为人体脂肪，丝瓜还带有丰富多彩的甲基纤维素，能提升肠胃肠蠕动，顺畅排便，且发热量成分也较低。
13、黄瓜。黄瓜中常含的皂疳和黏液有益于排便顺畅，且含发热量也很低。除此之外，黄瓜还含丰富多彩的维生素b21、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物。
14、萝卜。带有芥子油和胃蛋白酶，有利于消化吸收和人体脂肪类食材的基础代谢，避免人体脂肪的沉积。萝卜也是有换气和促进消化的功效
15、海菜。化学纤维成分高，脂肪率低，易造成饱腹感，也有清热解毒有利排尿的作用。
16、苋菜。含化学纤维丰富多彩，能通畅排便，把肠胃中过多的蛋白、人体脂肪排出来身体之外，避免人体脂肪在身体的沉积。
17、海带丝。含很多化学纤维和无机物原素（非常是钾的成分十分丰富多彩），有润肠和有利排尿的作用。
18、黄豆芽。水份成分多，发热量非常少，不容易产生人体脂肪，另外也有有利排尿的作用。
19、朝天椒。具备耗费身体脂肪的功能，且含有维他命，发热量成分也较低。