圆葱在蔬菜水果里是最有营养成分的一种菜，圆葱具备清理血管垃圾、减少血压、降血脂、抗癌的功效，长期性吃洋葱对身体好，圆葱五花肉是一道家常小炒，把五花肉煮开回锅炒过。以后放进郫县豆瓣酱，随后再放进圆葱，依据本人的爱好如果爱吃辣椒再加一些朝天椒，味儿更美味。
作法一：
五花肉炒洋葱的做法
1.五花肉清洗切成片。
2.圆葱除掉厚皮清洗切成片。
3.锅中加点油倒进五花肉煸炒。
4.待肉出植物油脂后添加少量生抽酱油及水略炖一下。
5倒进圆葱。
6炒至圆葱断生放盐调料。
7煸炒匀称就可以。
作法二：
原材料
猪五花肉 400g,圆葱 1/2颗,大蒜 三颗,生抽 两一茶匙,味霖 两一茶匙,水 两一茶匙
作法
1、五花肉清洗川烫后切割成片状，圆葱清洗切条，蒜切末。
2、热锅，立即放五花肉片下来炒冒油，放蒜泥进行爆香，增加圆葱，倒进 酱汁 炒匀，中火灾略炒至炒糖色就可以。
作法三：
.食物：五花肉、圆葱、香莱
流程1.五花肉切割成片状。
流程2.锅里放底油，放进切完的小肉爆锅
流程3.爆锅至掉色，烹入米酒除去腥味儿。
流程4.烹入米酒后不断煸炒，煸炒至五花肉略微一些焦淡黄色，添加少量生抽煸炒着色盛出。（喜爱浅色系的能够不用生抽。
流程5.爆锅好的五花肉盛出预留。
流程6.洋葱切丝，香莱切条。
流程7.切完的圆葱和香莱一起放进爆锅好的五花肉中，添加少量鸡精，白砂糖。
流程8.添加生抽酱油、芝麻油。
流程9添加全部调味品后翻拌就可以。