牛羊肉是普遍的肉类食品之一，营养成分丰富多彩，能够 补充含铁。牛肉的吃法许多，还能够用于做牛肉汉堡饼。牛肉汉堡饼的做法和汉堡包的制做是类似的，牛肉汉堡饼做起來也较为生活中。
1.中种:秤重普通面粉，酵母菌和温开水
2.随后合成面糊盖上保鲜袋室内温度发醇二倍，放电冰箱超低温饧发留宿隔日用
3.主面糊:备上高筋粉，糖，盐，酵母菌，植物油，生鸡蛋，婴儿奶粉和适当温开水
4.婴儿奶粉，糖，酵母菌，一勺子鸡蛋液和温开水一同倒进吐司面包捅，随后把中种面糊放进，在倒进高筋粉
5.放进面包机，程序流程揉面30分钟，等和到光明面糊倒进盐再次揉面进行
6.拖出薄薄的手膜不碎就可以了，在返回面包机捅，程序流程醒面50分钟
7.手指头在面糊戳坑总不回缩，证实发醇好啦，分离出来相等同样面挤揉圆，放进烘烤盘留岀间隔，各自抹上一层鸡蛋液
8.在撒匀芝麻，室内温度饧发30分钟，饧发后送进加热160度电烤箱，左右火烧15-20分钟，公布放温室大棚预留
9.牛肉馅添加少量盐，葱末芝麻油，生抽少量木薯淀粉翻拌预留，放进炒菜锅小火煎熟
11.提前准备齐牛肉馅饼，清洗油麦菜，色拉酱，面包胚，干酪片
12.随后把面包胚割开，放进一个牛肉馅饼，在放入油麦菜，挤少量色拉酱
13.随后放一片干酪片，把另一面有白芝麻吐司面包重上，一个汉堡牛肉饼进行，剩下依次类推，汉堡牛肉饼制成品进行。