肝胆湿热实际上是本人的身体素质问题，而这种身体素质的人很易上火，或是是出現一些别的不适感的病症，建议适度的食用板蓝根冲剂菊饮，或是是多吃一些有利于去火的食物。
1、肝胆湿热病人除用用药治疗外，应清淡的食物，尽量避免吃高脂多油油腻感，可配清热祛湿饮食疗法輔助医治。
2.金针菜饮：金针菜（干片）15克。制作方法是将金针菜清洗放水适当煎汤，代茶饮。有清热解毒有利排尿，退黄疸作用。适用慢性肝炎、肝胆湿热，亚急性黄疸型肝炎。
3.五汁饮：梨、荸荠（马蹄子）、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。制作方法：所述五味清洗削皮后，应用器材或器皿，破碎绞汁食用。有清热去火，生津止渴治腹泻作用，适用漫性肝胆湿热型。
4.板蓝根冲剂菊饮：板蓝根冲剂30克，菊花晶2匙。板蓝根冲剂放水煎汤，添加菊花晶食用，每天1次。有清热解毒散风，清目祛毒作用。适用慢性肝炎、肝胆湿热。