全麦面粉在平常的情况下有很多种多样使用价值，值得一提的是，也有着很多的营养成分，麦子面粉的做法上边可以用小麦面粉来做蛋花汤，或是是用于做油条鲜面条，全麦面粉的主要用途是十分普遍的，因此在平常的情况下十分火爆，不但要使用价值高，通道也十分香酥。
食物清单
小麦面粉适当、生鸡蛋适当、番茄适当、大葱适当、油适当、盐适量
拨鱼儿的作法流程
1先用一个鸡蛋，鸡黄一会做卤用。
2揉面，鸡蛋清、小麦面粉再添加小量盐和适度的水。
3要和得浓稠些，像这一模样。变稠拨出不来，太稀大便不成型。
4把合好的面放到一个自做的盖子（平的，还可以用浅盘替代），木筷上占些水，等锅中的水烧开，加适当盐（拨鱼儿不容易粘）。盖子歪斜，开拨。
5火灾烧开，再加三次水各自烧开，就可以起锅。
6第三次放水后烧开就可以起锅。
7淋在面里就可以。
8还能够拌上一丝瓜、黑木耳等小凉菜佐食，很清喉。
小技巧
揉面的时间得试几次，我是历经N次不成功的。
应用的厨房用品：煮锅、炒菜锅