曲奇饼干是很多人较为喜欢吃的一种零食，吃起來较为脆响，较为爽口，可是假如气温较为潮，非常容易造成湿冷的气体进到到曲奇饼干里边，这会使曲奇饼干变松，此刻再吃起來并不是味儿，口味会越来越非常差，假如此刻把曲奇饼干丢掉也是较为可是的，能够根据一定的方式，使变软饼干再次再勃起。
曲奇饼干变松了该怎么办
1、吹风机法
曲奇饼干返潮变松，用吹风机吹十多分钟，制冷后即越来越酥脆可口。
2、冰箱冷冻法
能够放到电冰箱冷冻一下，吃起來很清凉的，并且也不会软绵绵的了。
3、微波炉加热法
假如家里边沒有电吹风得话，还能够用微波炉加热，这一方式更便捷，要是把返潮的曲奇饼干装到菜盘里，随后放进微波炉加热内加温就可以，但是要留意用低火加温1分鐘上下，随后取下，假如曲奇饼干早已松脆便可无须加温。假如都还没，那么就需要再以30秒的時间，再次加温。应用微波炉加热的方式简单，可是曲奇饼干一不小心便会变糊。
4、太阳晒
天气晴朗的状况下将曲奇饼干取得太阳下晒一晒，还记得要盖上一层塑料薄膜，防止积灰，这类方式不宜风大气温。
刚烤的黄油曲奇为什么是软的
不久烤后,是多柔和水份的,你烤好啦,拿出来放冷,就太脆了！
调节一下水和面的比例,也有公布以后是否长期置放在湿冷的地区,可能生鸡蛋放多了。
黄油曲奇变松的原因：
血压、可能是水和面的比例失衡。一般状况下,水的加上量为小麦面粉的40%上下更为适合
血液、溫度较高了，外边烤好啦，里边还没有烤好，把溫度减少一点，烤时间长一点；