青豌豆也称之为青黄豆，青豌豆是青绿色的黄豆，青豌豆的外形要比其他的豆类食品更大一些，圆溜溜十分讨人喜欢，翠绿色的色调让大家有胃口感，青豌豆中含有有丰富多彩的维他命及营养元素，能合理提升身体的免疫功能，另外还能够延缓衰老，怀孕期的孕妇还可以多吃一些。
营养丰富
青豌豆里带有丰富多彩的蛋白、优质蛋白质及其甲基纤维素，也带有镁、锌等多种多样营养元素，这种全是我们身体补充营养成分的必须品，我们平常人都需要补充营养成分，何况是担负着两人的营养成分要求的孕妇呢?而锌能够提高孕妇的免疫能力、推动胎宝宝人的大脑的一切正常生长发育、改进孕妇的胃口。
提升免疫力
青豌豆中含有绿色植物蛋白，我们了解，蛋白是提高免疫力的基本物质之一，欠缺蛋白，人体免疫力便会降低，我们就非常容易得病非常是孕妇，更为要提高免疫力了，免疫力低下，会影响到胎宝宝的生长发育，而青豌豆可以提高我们的免疫能力。
青豌豆带有很多的大豆磷脂、不饱和脂肪，能够使我们身体的血管维持延展性、防止脂肪肝的产生。有关数据信息说明，青豌豆中含有多种多样抗氧化性成份，即能够延缓衰老，从古至今，人类都会追求完美“永生不死”，尽管我们人类不能确实保证永生不死，但我们能够缓减人体的衰退速率，要是我们能合理清除我们身体的氧自由基，就能减缓身体的衰退速率。而青豌豆正好能够为我们身体出示表儿茶素、儿茶酸这二种能够合理清除我们身体的氧自由基的物质来防衰老速率。
青豌豆中带有一些纯天然的叶酸片，这类物质能够推动胎宝宝心脑血管的一切正常生长发育，也可以防止畸形胎儿、低智儿等状况的产生。