卤虾酱，针对喜欢吃的小伙伴们而言，十分了解了，不但美味可口，并且，营养丰富，针对卤虾酱的做法，可谓是方式多种多样，并且，这种方式全是看上去难，可是操作过程起來全是十分的简易，随手，因此，我们自己在家，就能做出去一顿热腾腾的卤虾酱，那麼下边我们就来了解一下卤虾酱的一些有关作法吧！
一、卤虾酱怎么吃
全世界沒有投机取巧的东西，可是却有能够少努力点汗液能获得出乎意料实际效果的事儿。就卤虾酱炒豆角一样，其尽管在炒豆角的基本上加了卤虾酱，看上去繁杂，可是其实不是，也只不过微薄之力，用卤虾酱取代了一部分盐。便是这般简易，一道快手视频美味可口企业兼并营养成分的卤虾酱特色美食就能随便享有来到。但若说卤虾酱怎么吃，虾酱炒豆角只不过在其中一种食用方法，其还能够制做成虾酱炒鸡蛋、虾酱蒸肉这些。
二、虾酱炒豆角的做法
原材料：长豆角300克、虾酱20克、油10克（2人份）。大骨汤50克、蒜末生姜沫5克、小米椒1个。
作法：
1、准备好长豆角，除掉首尾的斜角和根蒂；
2、把长豆角摘成五厘米长的段，留意把老丝除去干净，清洗后用盐水侵泡30分钟；
3、准备好虾酱，长豆角控干水预留；
4、锅烧热，下油，倒进长豆角煸炒至变为绿色；
5、倒进大骨汤，以未过长豆角为标准；
6、火灾烧开，调为中文火，盖上焖至3-5分鐘；
7、解开锅见到长豆角早已变松，料汁也收得差不多了，就可以添加虾酱啦，迅速煸炒进味，使每一根长豆角上面匀称地沾上虾酱；
8、最终放蒜末生姜沫及朝天椒粒炒香就可以起锅。
三、虾酱炒鸡蛋
原材料：生鸡蛋、虾酱、植物油、盐
作法：
1、将生鸡蛋打撒放入碗里，依据本人口感添加适量的虾酱，再再加少量葱段一起拌和。
2、热锅后，倒进植物油，将拌和好的鸡蛋液倒进锅内蒸炒。
3、进行。