鸡脯肉是一种十分普遍的食材，有关它的作法可以说非常非常多，煎炒烹炸都能够供人服用。并且针对拥有 减肥瘦身要求的女士来讲，常吃鸡肉也可以充分发挥出减肥瘦身之作用，是减肥瘦身必需之品。鸡脯肉之中的蛋白质含量非常非常高，归属于一种健康食物。那麼非常简单的鸡大腿作法是什么呢?
第1、准备好食物：
鸡翅、葱、姜片、蒜头、油、酒、盐、白砂糖
注 ：网编这儿的姜片、蒜头、葱是早已切完的，(油、酒、盐和白砂糖)这儿也不发图了。
2、：将鸡翅清洗，用刀在鸡翅上肉较为厚的地区，各自割开几个。
3、：开枪、热锅，在锅中倒进适当油，(这儿油相对性比烧菜多一点，由于后边需要煎鸡腿，油少非常容易糊)。放进姜片、蒜头，再次序放进鸡翅。
4、在锅中放进适当糖、生抽、酒，刚开始煎。
5、油煎鸡腿需要改中文火，细心的煎5分鐘上下，直至鸡翅表层展现橙黄色。
6、在锅中倒进水改中火灾，水的量要彻底侵泡鸡翅。
7、等放锅里沸后，倒进锅子中改成文火，盖上盖子焖煮15分鐘。(这儿沒有锅子的，还可以立即改文火在大铁锅中焖煮)。
8、等待的时间到后歇火，撒上葱段就可以享受这道红烧鸡腿了。
非常简单的作法
清洗(连躲块都省了)放锅中放水、葱段、生姜、米酒、生抽、八角、味精、麻椒煮20分钟料汁收浓时就可以吃完，确保還是美味可口。
从商场买的鸡翅，自来水洗一洗。切割成两截。无需加点油，等炒菜锅热了(不必起烟，7成热就可以了)，将鸡翅放到炒菜锅中煎，煎至淡黄色翻过去。鸡翅还没有起锅的情况下，在鸡肉的那面放上盐、胡椒粉就可以起锅。作法简易，常用時间也不是较长，鸡翅也很便宜滴!大伙儿有时间能够 试一下哦～