洋白菜在销售市场上是会常常见到的，因为这类蔬菜水果具备非常好的抗寒性及其抗病力很好，另外生产量也十分的高，而且还便捷运送，因此在中国许多 地域都是出現，洋白菜具备的营养元素十分多，价钱也十分的划算，因此获得许多 群体的认同，大家都非常喜欢素食炒洋白菜，那麼素炒洋白菜怎么做好吃呢?
第一，素炒洋白菜怎么做好吃呢?主要材料：卷心菜300克，调味品：食用油30克，生抽10克，油性皮肤5克，麻椒1克，小葱3克作法1.将卷心菜清洗、控干，切割成2公分宽的条形，再斜刀割成象眼块;将炒菜锅放到灶火上，添加食用油，烧开，放进麻椒炸成香气，取下麻椒无需;放进葱段，稍煸即放进卷心菜煸炒，加生抽、盐再炒拌匀称就可以起锅。
第二，提前准备主要材料辅助材料：包心菜(卷心菜)、粉絲清洗温小水泡10分钟、虾米皮清洗、大蒜瓣造粒。调味品能够 提早调好料汁，还可以烧菜时加上。包心菜(卷心菜)清洗，切条。炒菜锅倒进食用油少量，六成热时，倒进蒜粒炝锅进行爆香。一会儿添加清洗的虾米皮(蒜粒、虾米皮的量能够 据本人口感加上)。 该流程，能够 有能够 无。不影响菜的味儿和口味。添加粉絲(温小水泡洗好尽可能控净水份)煸炒，倒进切完的包心菜(卷心菜)转火灾开展煸炒，包心菜(卷心菜)断生后，添加提早用生抽、白砂糖、白胡椒粉(少量，还可以不加上)、木薯淀粉调准的汁，美味可口的家常小炒就可以出炉上菜啦。
素炒洋白菜怎么做好吃呢?洗干净洋白菜取一颗正中间割开随后在切割成条形、不必过细啦，把蒜洗干净尽可能剁碎，将蒜进行爆香添加洋白菜煸炒至洋白菜软且出汤后、添加生抽酱油、盐、再次煸炒风干料汁就可以起锅、软绵绵烂烂的可美味啦。