维他命k的食材和新鲜水果
每一种药品都拥有 不一样的作用和功效，维生素B12的功效便是控制血液凝固；维生素B12是四种凝血功能蛋白质（凝血酶原、变化加快因素、抗血友病因素和上官因素）在肝内生成不可或缺的物质；欠缺维生素B12会延迟时间血液凝结；造成新生婴儿流血即便提供很多的维生素B121和维生素B122的纯天然方式也不会中毒了。大家一般不容易喜爱服药因此 即然维他命k那么关键让我们看一下吃什么水果换句话说哪些食物李带有维他命k吧！
因为大部分的维生素B12是存有绿叶蔬菜中，因此 最好是的维生素B12的来源于是绿叶蔬菜，如西兰花、洋白菜、球甘蓝、绿豆、青笋、花菜、介菜、香莱、藕。也有翠绿色扁豆和红萝卜是很好的维他命k来源于。
含有维生素B12的食材和新鲜水果：
酸奶酪、紫花苜蓿、鸡蛋黄、活络油、豆油、鱼油、海藻类、绿叶蔬菜。
红萝卜、西红柿酱、冬瓜、蔬菜及鸡蛋黄鱼、鱼籽、肝、鸡蛋黄、鲜奶油、无盐黄油、奶酪、肉类食品、奶、新鲜水果、干果、蔬菜水果及谷类这些。
牛肝、西蓝花、椰菜花、椰菜、稞麦等。
牛肝菌、鱼油、鸡蛋黄、奶酪、优酪乳、优格、藻类、紫花苜蓿、西兰花、甘蓝菜、窝笋、花菜，扁豆、香莱、豆油,灵芝孢子粉。
绿叶蔬菜类含维生素B12较多，像西兰花、洋白菜、球甘蓝、绿豆、青笋、介菜、香莱、藕等，平常都能够多吃。
原料油中也含有维生素B12,像活络油、豆油、鱼油，鲜奶油、无盐黄油、豆油等食材上都含维生素B12。
动物内脏，像牛肝，牛肝菌等蛋白质食物内含有维生素B12，也有奶酪、肉类食品、奶、奶酪、优酪乳、优格等食材中也含有有维生素B12。
像新鲜水果、干果、谷类类、鸡蛋黄、藻类、灵芝孢子粉等食材上都带有很多的维生素B12，像营养保健品中也有维生素B12。
维生素B12作用：
1、推动血液凝结，因此 维生素B12也称凝血功能维他命。
2、参加和影响骨组织新陈代谢。
维生素B12欠缺与病症
1、流血
维生素B12是维护保养血液一切正常凝结作用所不可或缺的，身体缺乏它，凝血时间便会增加，情况严重会出血不止，乃至身亡。对女士而言，补充维生素B12可降低经期很多流血，还可避免 毛细血管破裂及痔疮。经常流鼻血的人，能够 考虑到多从食材中摄入维生素B12。婴儿出尿症一般应用维生素B12。
2、减少骨密度正常值
维生素B12参加骨质增生中的二种蛋白的生成，他们的作用均是将钙融合到骨组织中，因而欠缺维生素B12会减少骨密度正常值。非常对老人而言，她们的骨密度正常值和维生素B12呈成正比。常常摄取很多含维生素B12的瓜果蔬菜的女性能合理减少骨折的危险因素。因此 机体补钙补锌，需要留意补充维他命D，也需要留意补充维生素B12.
人类维生素B12的来源于有二层面：
一方面从肠道细菌生成，主要是K2，占50～60%。维生素B12在回肠内消化吸收，病菌务必在回肠内生成，才可以为身体所运用，留意一些抗生素抑止所述消化系统的病菌生长发育，会影响维生素B12的摄取。新生婴儿非常容易欠缺维生素B12，由于其肠道细菌从还没有创建。
另一方面从食材中，主要是K1，占40～50%，K1是绿植叶绿体的构成部分，因而绿叶蔬菜成分最大，蛋白质食物、淡水鱼成分也较高，次之是奶制品及肉类食品。新鲜水果及谷物成分很低，因而光吃苹果不吃蔬菜是不能的