春季末夏天是芒果的时节，水份充裕又美味，大家都只了解芒果的基本食用方法便是直接生吃，但芒果也有一种较为非常的食用方法便是泡芒果，可是跑芒果对芒果的规定较为非常，便是一定不能用很熟，最好生的，那样泡出去的芒果才更脆更美味。那麼泡浸芒果的详尽作法是什么呢？
甜酸芒果的作法
去皮去芒果皮，由于外果皮有点儿涩 影响口味。
切割成块，随便啦 按本人爱好切
切完了撒适当盐腌，我腌了2钟头上下，怕酸能够腌时间长些。
腌过的芒果用水清洗去盐份，再用冷水侵泡，泡淡些，假如但是咸可以不侵泡
泡过冷水的芒果捞出
能够在凉开水过下捞出，由于有的人讨厌生小水泡的食材怕不干净的。
芒果块在菜盘里码好撒上白砂糖，要想甜就多放些，我是撒了3-4汤勺白砂糖腌好多个钟头，或放留宿。
香甜可口松脆的甜酸芒果生，好好地享受
常见问题
芒果要挑选未熟的，稍硬牢固的
盐腌時间不需要太长，可放多一些糖，由于青芒果太酸啦
芒果尽管美味，但不适合吃多，非常皮肤非常容易皮肤过敏人员，非常容易引起皮疹，由于芒果较寒湿。
营养成分功效
1、服用芒果具备清肠胃的作用，针对症状、晕机有一定的止吐功效。
2、防癌。据当代饮食疗法见解来讲，芒果带有很多的维生素D，因而具备抗癌、防癌的功效。
3、清理皮肤。因为芒果中带有很多的维他命，因而常常服用芒果，能够具有滋养皮肤的功效。
4、预防高血压、动脉硬化。芒果带有营养元素及维他命C、矿物等，除开具备抗癌的作用外，另外也具备避免 动脉硬化及高血压的饮食疗法功效。
5、预防便秘。土芒果中带有很多的化学纤维，能够促进消化，针对预防便秘具备一定的益处。
6、除菌。芒果叶的提取液能抑止化脓革兰阴性杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。另外还具备抑止感冒病毒的功效。