苋菜是日常生活的常见蔬菜，其营养成分很高，被称作健康养生蔬菜水果，常吃韭菜能够促消化、身体排毒散血的作用，另外苋菜也有此外一种作用补肾壮阳，主要是因为苋菜中带有锌，而锌具备易阳的功效，尤其是男性，会以便补肾壮阳而去吃韭菜，可是是否苋菜如许多人常说补肾壮阳实际效果非常好呢？
在中国药业著作《本草纲目》中，记述韭菜的功效是：“生汁主气短，喘气欲绝，解猪肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽清肝火及命门穴，治小便频数，尿床。”能够见到，尽管提及了泌尿生殖系统层面，却沒有和补肾壮阳作用刮边。
在中国此外一本著作《本草拾遗》中我们还可以查到有关韭菜的功效记述：“彭中，温阳化，滋阴养血，调合腑脏，让人能食，易阳，止泄臼脓、腹冷痛，并烹煮之 ”。而“易阳”很可能被很多人当做韭菜壮阳的关键根据。
假如说苋菜具备补肾壮阳作用的根据，我觉得应该是苋菜具备“锌”这类物质，它给予了苋菜具备补肾壮阳作用的科学论证。但苋菜的锌成分却极低，100克苋菜锌成分就仅有小小的0.43mg。
锌的关键功效取决于推动男性人体器官的生长发育，保持男性精子的魅力。而男性想借它提高男士雄威，也许一些苍白无力。
除开锌之外，苋菜中也有丰富多彩的含糖量物质、维他命C等。这种物质对人体确定有益处。但与补肾壮阳作用却沒有立即联络。
科学研究的剖析，苋菜的确在补肾壮阳作用上言过其实，只不过古往今来传说故事。但苋菜烹调的菜式，還是很受大伙儿热烈欢迎的，那类辛辣食物、芬芳的味道令人招架不住。喜爱便是喜爱，无论营养成分几何图形。