汤的种类也是越来越各式各样的,每个汤的营养元素和吃法全是彻底不一样的,因此 能够依据自身人体之中具体的要求来挑选合适的汤,实际上总体而言玉米浓汤還是很好吃的,这就添加了一些苞米原本的味儿,更为促使这家常小菜吃起來的情况下并不是那麼简单,乃至是还能够立即应用一些调味品来开展制做的,味儿也是较为美味一些的。
作法
原材料:猪骨头500克 ,玉米棒子150克,红萝卜100克,姜片10克,大枣10克,盐5克,鸡精1克,味精粉2克,绍兴酒2克,白汤适当 作法: 1.猪骨头劈成块,玉米棒子切割成段,红萝卜去皮切成块,姜片削皮切成片,大枣清洗。
2.锅内放水,待水开落,资金投入猪骨头,红萝卜,用火煮透冲净。 3.用瓦锅一个,资金投入猪骨头,红萝卜,苞米,姜片,大枣,引入白汤,绍兴酒,用文火煲1小时后,除掉姜,加入盐,鸡精,味精粉,再煲20分钟就可以。
营养成分
玉米排骨汤,原料有苞米和猪排骨。苞米是营养成分非常高的食材,在秋冬季时节,用大骨头汤或猪排骨煨汤服用,有优良的滋补养生作用。玉米排骨汤原材料简易,作法不会太难,是一道普遍的家常小炒,它既能健脾开胃益脾又可润肺止咳养神,常常服用则益寿延年。方式 一
原材料:苞米、猪肋排 、葱、姜 作法: 1.将猪排骨剁碎小块,长度随便。 玉米排骨汤
2.苞米削皮、去丝,切割成小段。 3.葱切条,生姜切成片。 4.石锅内加水,将水烧开,将锅内的血白沫扔掉(煮沸就可以,時间控制)! 5.往锅中下油,油爆一下猪排骨,续水(若要骨头汤鲜些,可在水中滴几滴醋)加苞米,姜(不用过多一两片就可以)一起放进锅中,滴进少量纯粮酒,大概煮三十分钟。 6.煲熟,添加少量盐调料就可以。
玉米汤是一道菜肴,制做原材料关键有苞米、姜片、连藕等,有健脾胃益胃、抗癌防癌的功效。大枣健脾和胃、益气养阴津、润心肺功能,二味与猪排骨搭配炖服,既能健脾开胃益脾又可润肺止咳养神。
制做流程
1、准备好大枣、枸杞子,将苞米、红萝卜切完、清洗。
2、猪排骨切片、清理干净。
3、将准备好的,猪排骨、苞米、胡萝卜、大枣、枸杞子放进锅中。滴进2滴醋,着火炖30分钟上下。
4、最终起锅前添加盐、2到3滴火麻油调料就可以。
小提示:玉米排骨汤,选料一定要新鮮,还记得添加2到3滴火麻油,那样煲出去汤更美味。