在生活起居中洋白菜和包心菜是较为普遍的二种菜类，洋白菜和包心菜的样子类似，会误以为是同一类型，实际上洋白菜与包心菜存有一定的差别，而包心菜在其中含有很多的维他命及其矿物，能够对身体具有清热解毒的功效，对人体很好，并且还能够具有健脾养胃的作用。
洋白菜和包心菜的差别
包心菜不叫洋白菜
包心菜，别名球洋白菜，别称卷心菜或洋白菜，还叫莲花白，归属于洋白菜的变异，在我国全国各地都是有种植。
包心菜营养成分非常丰富多彩，带有很多的维他命C，甲基纤维素及其碳水化合物化合物及各种各样矿物，除此之外包心菜内还带有维他命u，维他命u是抗溃疡因素，并具备溶解亚硝酸胺的功效
包心菜的药用价值作用。
1)中医学觉得常常服用包心菜能性甘平，无毒性，有补肾填精，利骨节，壮骨筋，利五脏，调六腑，清热解毒止疼等作用。
2)包心菜新鮮液汁能医治胃和十二指溃疡，有止疼及推动痊愈功效。
3)常常吃包心菜对皮肤美容科也是有一定的作用，能避免皮肤色素沉着，降低年轻人雀斑，减缓老人斑的出現。
洋白菜的作用与功效
1、 祛毒消肿、抗癌防癌：
洋白菜带有丰富多彩的食物纤维，可推动乙状结肠肠蠕动，减少排泄物在乙状结肠中的等待时间，稀释液有害物质，减少致癌因子浓度值，进而充分发挥解抗癌的功效，可用以防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌;
2、 温阳化助消化：
洋白菜带有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解反应后能造成挥发物芥子油，具备推动胃肠消化的功效。除此之外，洋白菜还具备一种独特的鲜美味道，能提高胃口，促进消化;
3、 有利排尿除温：
洋白菜带有钙、磷、铁等营养元素，被身体消化吸收后，能有利排尿除温;推动机体水、电解质平衡，可用以预防小便涩痛、淋沥不绝之病。
怎样选择洋白菜
根介菜块茎宜选个大有光泽，外皮光洁，肉质地牢靠，无分杈，不必根，不损不碎者。
洋白菜的服用忌讳
性热咳嗽病人、疮疖目疾、、痔疮、便血及内火偏盛者不适合食介菜。高血压、动脉硬化者要少食。
洋白菜的合适身体素质
一般群体均可食。
1、是便秘、眼科病人的饮食疗法上品。