天气热了以后，很多人都会有喝绿豆汤的习惯，喝绿豆汤能够避免中暑，还可以对促进消化帮助身体驱散热量有帮助，在喝绿豆汤的时候不用担心会发胖，因为绿豆汤是可以清火败火的，能够对身体的新陈代谢，还有身体的营养进行一个分解，避免掉脂肪升高，所以绿豆汤可以减肥，不会长胖。
喝绿豆汤不会长胖。
绿豆汤的做法：
主料：绿豆150克。
辅料：白糖适量。
制作过程：
1、绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。
3、大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。
4、出锅。盛入碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。
健康功效：消暑止渴，清热解毒，利水消肿。
绿豆汤的营养价值：
绿豆 性凉，味甘。 具有消暑止渴，清热解毒，利水消肿之功效。 适宜暑热天气或中暑时烦躁闷乱、咽干口渴之时食用；适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染时食用；适宜高血压病、水肿、红眼病者食用；适宜食物中毒、药草中毒、金石中毒、农药中毒、煤气中毒、磷化锌中毒时应急食用。绿豆皮适宜眼病患者食用。禁忌平素脾胃虚寒易泻之人忌食。