海带丝是一种一般的食材，也是营养成分十分高的蔬菜水果，例如海带丝里边的含碘量就十分高，此外带有丰富多彩的矿物原素，常常吃海带得话，能够 调整人体免疫功能，可以合理降血压降血脂，还可以合理抵御肿瘤这些，海带的吃法有很多，例如大伙儿可以用醋泡海带，那样吃对人体的益处大量。
第一、醋泡海带作用
海带丝和醋都是有降血脂降血压的功效，二者融合，作用更优。醋能够 使海带丝中带有的钙和铁等矿物融解出去，进而提升其消化吸收使用率，具备强壮骨骼、牙等作用，还能够防止高血压，并有止咳化痰、调亮秀发光泽度等功效。
第二、醋泡海带的作法
海带丝与醋的占比为1：3，泡15天之后服用有降血脂降血压的功效；泡30天之后服用也有补钙的作用。吃的情况下只需要将醋加水喝就可以了。泡好的海带丝还能当小凉菜吃，也很美味呦！将海带泡发后切割成丝装进玻璃瓶子中，再倒进醋，一定要未过海带丝，扭紧瓶带，放进冷藏室储存。
第三、服用忌讳
胃溃疡和胃酸过多的病人不适合吃，由于醋会浸蚀胃肠粘膜，加剧溃疡。海带丝寒性，脾胃虚弱者也不适合服用。醋泡海带对高血压病人有一定饮食疗法实际效果，但不可以彻底借助它来降血压，只有具有輔助医治的功效。一切降血压的饮食搭配，保健产品等，都不可以替代靠谱的药品，务必要借助用药治疗，这是一个基本标准。
第四、醋泡海带的作用
海带丝营养丰富，在其中的褐藻酸钠具备降血压功效，对预防白血病和骨疼病也是有一定功效；海带丝木薯淀粉具备降低血脂的功效，能协助防止动脉硬化，减少胆固醇。而醋也是有一定的降血脂降血压功效，二者共用，实际效果更强，而且醋中带有丰富多彩的碳水化合物、乳酸菌、冰醋酸等“酸”类，能使海带丝中带有的钙、铁等矿物融解出去，进而提升其消化吸收使用率。
具体方法是，将海带丝煮开后切割成丝，添加老陈醋或白醋，侵泡一个半儿时捞出来就可以吃完，假如觉得太酸，能够 拌入白菜丝等一起吃。胃溃疡和胃酸过多的病人不适合吃，由于醋会浸蚀肠胃粘膜，加剧溃疡。除此之外，海带丝寒性，脾胃虚弱者也不适合服用。