微波炉加热是家里边很普遍的一种高频率的家用电器，平常主要是用于干锅菜热饭的，能够 加温许多 食材，相比锅要更便捷一些，可是再用微波炉食物的另外，微波炉加热的食物制作技巧有很多，例如可以用微波炉做生日蛋糕，微波炉做生日蛋糕较为合适家中沒有电烤箱的人，微波炉烤蛋糕的方法非常简单，用微波炉加热也可以制做出绵软爽口的生日蛋糕，要是大伙儿把生日蛋糕的占比调好，鸡蛋黄和白糖及其无盐黄油的恰当占比，确保蛋糕做出去绵软又美味，另外还要留意烤的時间不可以长时间，以防会让生日蛋糕越来越很干结。
微波炉加热制做蛋糕的方法
1、提前准备四个生鸡蛋，随后将鸡蛋黄和鸡蛋清分离。低筋粉80g和5g发孝粉混和好（搅拌均匀，清除小麦面粉内的颗粒物）。
2、将鸡蛋黄、40g白砂糖、牛乳再加少量植物油混和在一起，搅拌均匀。
3、把小麦面粉和发孝粉混和好的面糊倒进鸡蛋黄溶液中，随后到搅拌均匀才行。
4、用电动打蛋器打蛋清，或是用筷子还可以。在打过一会后出現一些汽泡，随后添加白砂糖40g，随后再次打进鸡蛋清的泡沫塑料发起來且较为细就可以。
5、开启微波炉加热，把准备好的制作蛋糕的器皿里边四周都抹上油，随后把彻底混和好的小麦面粉团倒进器皿中。
6、把微波炉加热火力点调到高中档，時间五分钟上下，假如时间到了开启看还并不是很熟，能够 装进去再加温一分钟就可以。
微波炉原理
微波炉原理便是用微波加热来加温，用的頻率是24.5亿赫上下的低频治疗仪，它由磁控管造成，经微波炉金属器壁反射面再反射面后，被炉中的食材消化吸收。开关电源向磁控管出示大概4000伏髙压，磁控管在开关电源鼓励下，持续造成微波加热，再历经光波导入的系统，藕合到烹饪腔内。在烹饪腔的進口处周边，有一个可转动的搅拌装置，由于搅拌装置是散热风扇状的金属材料，转动起來之后对微波加热具备每个方位的反射面，因此 可以把微波加热动能匀称地遍布在烹饪腔内。微波炉加热的输出功率范畴一般为500到1000瓦。
微波炉加热的优点
1、智能化系统。选用全智能控制系统和感应器感测技术，完成微波炉加热的智能化系统加温烹饪，是微波炉加热技术性发展趋势的一大方位。这类智能化系统微波炉加热，不用使用人在实际操作功能键上键入烹饪時间、加温输出功率、食材净重等主要参数，要是按一下起动功能键，微波炉加热内的感应器就将检验到的食材溫度、蒸气环境湿度等主要参数持续輸出给全智能控制集成ic，全智能控制集成ic开展一系列的计算、较为、剖析以后，輸出相对的命令，自动控制系统微波炉加热的加温時间和输出功率尺寸，是智能化系统自动式烹饪。
2、智能。伴随着当代大家生活的节奏的加速及其生活品质的提升，针对食品的烹饪也明确提出了高些的规定，因此出現了智能的微波炉加热。例如将烤箱的烤串作用元器件添加微波炉加热，生产制造出的微波加热烤串组成微波炉加热，便是智能微波炉加热的一个事例。这类微波炉加热在现阶段中国早已十分广泛，其优势就取决于运用微波加热动能迅速烹饪使食材迅速烂熟，再烤串加温使食材表面发黄松脆，进而使食材具备更强的口味和视觉效果效用。