核桃仁在中国的生产量非常大，是十分宝贵的一种坚果，例如核桃仁带有很多的蛋白，此外带有碳水化合物化合物，还带有多种多样矿物原素。核桃仁被大家称之为长寿果，又被称作万岁子，不难看出吃核桃对增加生命是很有功效的，据了解，长期性吃核桃的人，患抑郁症的几率会降低，女士常常吃核桃，患乳腺癌的几率也会减少，患糖尿病的风险性也会大大的降低，如今很多人的日常生活压力好大，能够 常常吃一些核桃仁，可以减轻人体和心理状态的工作压力，除开这种，吃核桃也有以下这种益处。
第一、吃核桃对秀发的益处：止脱生发
针对核桃仁治脱发的有关叫法，实际上古时候中医学就会有记述，有关的参考文献记述有核桃肉“食之令肥健，润肌，黑双鬓，多食利小水，去五痔。”由此可见核桃仁有止脱生发的作用。从现在的医院而言，核桃仁可以合理预防肾虚、益脑、改进心脏作用，确实是难能可贵的健康养生妙方。
但是，核桃仁治脱发仅仅针对肾虚或是内分泌失衡所导致的短暂性脱发，殊不知脱发的发病原因是很繁杂的，因而在医治上一定要目的性的开展有关的医治哦。
第二、吃核桃对秀发的益处：黑发
核桃肉由于脂肪率高，可使身型削瘦的人长胖；不光滑、变枯的皮肤则越来越盈润细致光洁，颇具延展性；针对秀发早白的人，也有黑发、润发的功效。
当代营养成分科学研究材料显示信息，0.5Kg核桃肉等同于2.5Kg生鸡蛋或4.5Kg牛奶的营养使用价值，因此 也称之为“长寿果”。此外还带有丰富多彩的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是组织细胞结构的主要成分之一，充裕的不饱和脂肪酸能提高体细胞魅力，对造血功能、推动皮肤鲜嫩和伤口修复、推动头发生长等都是有关键功效。
第三、女士吃核桃的别的益处
助美肤
若久吃以核桃肉研磨成粉熬成的“核桃粥”，能营养成分皮肤，让人鲜嫩，非常是老人皮肤衰老更宜常吃。
核桃仁还能延缓衰老
核桃肉中常含维生素E，可使体细胞免遭氧自由基的空气氧化危害，是医疗界认可的延缓衰老物质，因此 核桃仁有“万岁子”、“长寿果”之称。补充营养元素
核桃仁中的不饱和脂肪酸，对中枢神经有优良养生保健的功效。核桃油带有不饱和脂肪，有预防动脉硬化的作用。核桃肉中带有锌、锰、铬等身体不能缺乏的营养元素。身体在衰退全过程中锌、锰成分日趋减少，铬有推动葡萄糖运用、胆固醇新陈代谢和维护心脑血管病的作用。核桃肉的镇咳止喘功效也十分显著，冬季，对慢性支气管炎和哮喘病病人功效极好。由此可见常常服用核桃仁，既能健人体，又能延缓衰老。有的人通常吃补品，实际上每日早中晚各吃几只核桃仁，确实大有益处，通常比吃补品还行。