茵陈蒿这类食物很多人压根就不清楚的，乃至是沒有见过，实际上它是归属于天然的食物，一般而言都是做为中草药材来应用的，但是如今很多人却将茵陈蒿做为食物的，但是最普遍的還是做为一些包馅的，终究这类新鮮的瓜果蔬菜做为包馅得话能够大大增加大家的胃口，让闻着的情况下都是有一种很好的香味儿的。
流程
1.茵陈清除洗干净备用。
2.把茵陈放进沸水锅中。
3.烫一下捞起来。
4.沥干水分。
5.再用粉碎机粉碎成碎碎的汁。
6.倒进一个碗中。
7.放进适当白砂糖或者麦芽糖醇，翻拌就可以。
8.再放进粘米粉。
9.合好的粘米粉面糊。
10.用力搓成糯米饼，放到锡纸上待蒸。
11.炒锅容易上火，水对外开放入揉好的茵陈糯米饼。
12.8-10分钟后起锅，上菜。
茵陈蒿为菊科绿色植物猪毛蒿及茵陈蒿的地面上一部分。猪毛蒿一年至多年生长 草本植物，生在小山坡、临时性、道旁、林缘、摹大草原、黄土高原地区和戈壁边沿地域，遍布几次全国性。茵陈蒿半灌木状多年生长 草本植物。生在低海拔高度地域堤岸、海湾周边的潮湿砂地、道旁及低小山坡地域。遍布于华东地区、华中及辽宁省、陕西省、河北省、中国台湾、四川等地。
春天采摘小苗，去根，晾干，称“绵茵陈”‘或夏秋季花骨朵长出时采收整株，去除根处及教练员戏，晾干，称“茵陈蒿”。种植者栽后第2年3至4月就可以采摘嫩梢，可持续获得3至4年。
茵陈中药材有绵茵陈和茵陈蒿等规格型号。
1. 绵茵陈多卷曲成团，全体人员被乳白色毛绒，灰白或浅绿色，柔软如绒。茎细微，长1.5至2.5公分，直徑0.1至0.2公分，质脆，易断裂。叶具柄，一至三回掌状瓦解，小叶子卵型中稍呈倒披针形、条型。气芳香，味有点苦。
2. 茵陈蒿茎成圆柱型，多发枝，表层浅紫色或蓝紫色，有纵纹，被短软毛;体轻，质柔，横断面类乳白色，叶聚集，多掉下来，下边叶二至三四掌状深裂，裂片条型，双面密被乳白色软毛，茎生叶一至二回掌状全裂，尖部抱茎，裂片细状。头状花序卵型，多集成化锥体状，瘦果长环形，黄棕色，气芬芳，味有点苦。以质嫩，柔软，色灰白色，香味浓者为宜。
茵陈蒿的作用与功效
清热祛湿 利胆退黄 寒湿黄疸 口苦口臭肾区疼痛 外感风寒湿热 小便不畅 疮疹发痒