天麻是一种较为普遍的中药材,在医治头痛层面的实际效果比较好,有非常好的去湿气的作用,在医治寒邪层面的功效是很好的。天麻能够 和一些食物一起制成保健养生的菜肴,就很好的医治头痛的功效,例如天麻煮蛋,天麻炖土鸡,天麻家鸭,天麻淮山药炖乳鸽这些。
1、天麻煮蛋
原材料:鲜天麻60克、生鸡蛋3个、水1000克。
作法:先将鲜天麻切成片放锅内煮开30分钟后,打进生鸡蛋煮开后就可以服用。每天一次食,或隔天一次也可。
作用:医治头痛眼花
2、天麻炖土鸡
原材料:柴鸡、天麻、大枣、枸杞子、姜片
作法:将柴鸡清洗,切片。天麻清洗,切成片,大枣,枸杞子清洗,生姜切成片预留。烧一锅沸水,放进鸡焯烫至掉色后捞起来。将焯好的鸡放进石锅中,一次性倒进一定量凉水,放进生姜片和麻椒。火灾烧开后,改为中文火,放进天麻,大枣和枸杞子,盖上外盖煲2——3钟头以上,添加盐就可以。
作用:天麻是一种价格昂贵的中药材食物。具备健脑安神助眠的作用,还能止痛,降血压。
3、天麻家鸭
原材料:鲜天麻100克,枸杞15克,母鸭1只。
作法:将鸭屠宰,褪毛及内脏器官,与天麻、枸杞共炖。家鸭熟后,添加食用盐、鸡精等调料就可以。
作用:滋阴潜阳,舒肝息风。适用阳亢、先兆流产、目眩头晕、耳鸣头痛、口苦咽干等证。
4、天麻淮山药炖乳鸽
原材料:鲜天麻、鲜淮山药、葱根段各100克,乳鸽4只,姜片25克,米酒35克,食盐10克。
作法:所述香科放水用大火烧开,去掉表层白沫子后,文火炖60分钟,添加食盐调料就可以服用。
作用:清肝火益肾、健脾胃益胃、补气血益肺、滋肾锁精。可医治病后孱弱、阳萎早泄、解渴、女性气血两虚、月经不调、头痛、眩晕等证。