花生仁中含有维生素E及锌元素，针对延缓衰老、提高记忆力拥有 非常大作用，能够 补肾壮阳及医治慢性肾脏病等功效；大枣能够 补气血、益血，针对贫血及长个子的青少年儿童有非常大功效。那麼大枣花生汤的作用及作法是什么呢？
制作过程：
1、准备好花生仁大枣。
2、花生仁用凉水微泡三十分钟备用。
3、炖锅放水下泡浸好的花生仁，微炖三十分钟。
4、再将大枣下炖锅。
5、顶盖高端炖制一到二钟头就可以。
6、起锅。添加适量盐、油调料，就可以服用。
大枣花生汤具备滋补肠胃、滋润阴血、养心安神，健脾和胃、清肺润肺、养血活血，利肾去水、行气、催乳之作用。
大枣花生汤的营养成分：
1、大枣温性，味甘。归经脾，胃。具备滋补肠胃、滋润阴血、养心安神之作用。适合营养不良、心血管疾病、癌症。忌讳糖尿病、急性肝炎、龋齿、裂头蚴。特性维C成分居百果之冠，维生素丸。
2、花生仁茯苓功效甘、平。入脾、肺.经。具备健脾和胃、清肺润肺、养血活血，利肾去水、行气、催乳之作用。治诸尿症。用以脾虚削瘦、食滞困乏、干咳少痰、生完孩子奶水不够等症。