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广东排骨粥做法大全,滋补又味美

广东省是个好去处,广东省不但经济发展比较发达,并且广东的美食也很丰富多彩,广州人的尽早最是丰富多彩,在其中美味小吃点心真的是一份难寻,可是依然抵不住它的美味可口。广东省排骨粥,猪排骨含有身体需要的优质蛋白质和蛋白也有许多 的营养元素,粥身体最非常容易消化吸收消化吸收。广东省排骨粥做法大全里的纯正作法是如何的呢?

广东省排骨粥:

特色菜及作用:

孕妇食谱 排骨粥的制做原材料:主要材料:稻米100克,小排骨150克,香莱50克,水600克上下,猪板油25克,盐3克,鸡精1.5克...

煮?咸鲜香1钟头?较高热量食物

主要材料

稻米100克、猪大排150克

辅材

香莱50克

调味品

动物油(板油)25克、食用盐3克、鸡精1.5克、芝麻油10克、白胡椒粉2克

排骨粥的特点:

猪排骨含钙量丰富多彩,具备补肾填精,运动健身壮力功效,适合孕妇服用,可健身除病

猪排骨粥的做法:

1、稻米拣去脏物,清洗干净;猪排骨清洗,剁碎2公分厚为的一小块,用沸水焯烫一下,除掉血污,捞起来沥干水分;香莱择洗干净,切割成碎屑

2、锅置火上,加水、米和猪排骨块,旺火烤开,改成中文火熬煮1个三十分钟,至米烂汤稠,猪排骨变酥时,放盐、鸡精和猪板油,搅拌均匀

3、服用前,将粥分盛各碗中,淋芝麻油、撒白胡椒粉和香莱末,翻拌即成

猪肚排骨粥--广东省生滚粥:

在广东省日常生活的时间长了,会迷上这儿的早茶方法,广州人喝早茶事实上是去港式茶餐厅吃早饭,广州人对生滚粥和肠粉是十分偏爱,各种各样猪杂熬的粥,便是广东省知名的“猪杂粥”了,食物非常注重新鮮,才可以不负这一锅粥的味儿……

用材:

下列食物煮粥:

(一)有机大米1烧杯冷水10烧杯食用油少量生姜片3片下列食物腌渍

(二)猪肚切成片1个前排骨斩一小块1根生姜沫适当生鸡蛋1个李锦记生抽小量盐适量白砂糖小量食用油小量流程

将食物(一)所有放进压力煲压10分钟。 全粥=稻米1杯 8一杯水 稠粥=稻米1杯 10一杯水 稀饭=稻米1杯 13一杯水 凉水下米熬粥好,使米充足消化吸收水份,粥才会比软香软,滴少量食用油,可避免 粥溢锅状况,变香滑。

流程 2

将食物(二)所有混和腌渍十多分钟,倒进粥中(压力煲打开表盖后也要再次加温的),先滞留一会儿不必拌和,随后渐渐地搅开匀称食物,再次低火煮5分鐘上下就可以,最终看本人爱好能够 添加葱段和香莱。

流程 3

刚开始品味,鲜美无比啊!

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