虾的营养使用价值非常高，而且能够 说成一身是宝，虾米皮有医治神经衰弱，神经紊乱的功效，老人常常服用还能够具有防止骨质疏松的实际效果，小河虾含有很多蛋白，而且有阴补阳的作用，虾仁不但美味可口，还有利于消化吸收，合适老人服用，虾身体也有很多营养元素，
维生素D，常常吃龙虾对身体是有非常大益处的，下边就来详细介绍一种美味又营养成分的对虾做法。
方式/流程
1/9
准备好原料，草虾及葱蒜。
2/9
长须一定要清理干净，挑出来虾线
3/9
以便更迅速进味，在虾的背部切条口子
4/9
姜片、大蒜瓣、葱切割成碎屑，葱原材料别切开完，留一部分绿叶子最终往虾上撒。
5/9
把虾装进干净的盘里，在虾里放进少量的盐、生抽、米酒，添加适量的姜片、蒜头、葱、白胡椒粉、味精。
6/9
抓匀，腌渍15分鐘上下。
7/9
炒菜锅里倒进适当的食用油，油烧到5完善，放进腌渍好的虾，迅速煸炒。
8/9
炒成全部的虾色调变成橙黄色，大约需要5分鐘時间虾就熟透。
9/9
撒上切完的葱段装点，摆盘既食。