檽米的类型有很多，例如有圆糯米，长檽米，紫糯米和血糯米等。在其中紫糯米由于色调展现灰黑色，因此称为紫糯米。这类米被称作长命米，由此可见它的健康保健使用价值和功效与作用有多大。紫糯米有有健脾健胃消食，补血补气养血的作用，常常服用能够 增强抵抗力，益寿延年。
紫糯米的营养成分很高，除含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物外，还含丰富多彩的钙、磷、铁、维生素b21、 B2等。紫糯米有补血补气养神作用，长吃可运动健身，也可泡药酒。但要留意檽米一次性不可以服用过多。
黑糯米的功效和功效：
多食具备健脾开胃益中、健脾胃暖肝、清目活血化瘀、滑涩固精强肾之功，针对少年白发、女性生完孩子孱弱、病后气血虚及其贫血、肾虚均有非常好的滋补功效。
对中气虚肠胃弱，乃至在夏天经常腹泻的人而言，紫糯米有非常好的滋补功效。与淮山药煮粥，可强健脾养胃;加莲籽同熬，可温中治腹泻。
紫糯米含钙量高，有补骨健齿的功效。
除此之外，常吃紫糯米也有补肾壮阳的功效。紫糯米煮枸杞子，能冶疗肾脏虚造成的耳鸣头晕、腰酸腿软等，紫糯米还能够使秀发黝黑发光，与黑桑葚、黑芝麻粉同煮实际效果最好是。
紫糯米的适用范围：
一般群体均可食，尤适合少年白发、女性生完孩子孱弱、病后气血虚及其贫血、肾虚者服用。