大伙儿或许吃过麦当劳的石榴派,吃起來口味酸甜可口,有生鸡蛋的香气,也是有鲜奶油的甘甜,成年人小孩都喜欢吃。并且石榴营养丰富,带有多种营养元素,钙含铁,具备抗氧化,能养颜美容。我们为何不在家里尝试做一份石榴派呢?既美味又锻练了自学能力。
石榴派的做法:
用材:无盐黄油60克 生鸡蛋2个 鲜奶油150克 石榴汁40克 低筋粉80克 白砂糖70克 鸡蛋黄1个
作法:
1、无盐黄油60克添加白砂糖30克消磨发白后添加一个半鸡蛋黄搅拌均匀 添加筛粉低筋粉80克 搓成光洁面糊入冷藏室三十分钟
2、冷冻好的派皮擀对外开放入六寸派盘内,用叉子戳小孔,放进电烤箱170度烤15分鐘
3、两个鸡蛋打撒添加150克鲜奶油和40克白砂糖和40克石榴汁翻拌筛粉后倒进派皮里 170度25分鐘
4、味酸不油腻的石榴派渐渐地享受吧