苹果和淮山药全是我们常吃的东西，一个是新鲜水果，一个归属于蔬菜水果，营养成分都较为高，苹果有非常好的防止便秘，促消化的功效，而淮山药有一定的抗癌防癌的实际效果，二种食物都并不是那类性热的食物，因此可以在一起服用，例如能够 制成山药红枣炖苹果，有非常好的润肺作用。
食物菜谱发热量：4015(卡路里)
主要材料：淮山药适当、苹果适当。
1、山药去皮。
2、切割成滚刀块。
3、添加适量水火灾煮。
4、苹果削皮。
5、切割成与淮山药尺寸同样的块。
6、将苹果也放进淮山药中，添加适量老冰糖。
7、添加适量大枣烧开，低火烧煮一会，转文火。
8、约二十分钟至苹果熟软进味就可以。
9、山药去皮时一定要戴手套，以防黏液刺激性皮肤造成不适感。
干躁的时节，多喝些滋补汤有益天肌肤补水，这道汤，有淡淡的苹果香，也有淡淡的大枣香。
苹果是平性的，而淮山药是性温的。多吃苹果能够 促进消化，清除人体内不必要的内毒素，因为它里边带有阿拉伯胶。淮山药嘛~实际上讲起來，它归属于补类的。仅仅算不上大补的药。淮山药有益脾清热利湿，强壮人体的作用。二者并不矛盾啊，能一起吃的。