痛风在从古至今就被称做为一种富贵病，其关键的原因便是鱼肉蛋奶和一些高脂肪食物摄取量过多导致的。痛风病人理应防止服用嘌呤高的食物，那麼能够 每天喝豆浆吗？
豆类食品的嘌呤含量与肉类食品相仿。最大的是黄豆，每100克黄豆带有漂呤190mg，而生猪肉牛羊肉等是150mg。别的绝大多数豆类食品小于150mg。
豆桨是纯大豆制作，漂呤基本上沒有损害。一杯浓豆桨(等同于20克大豆，豆水之比1：10)中常含的漂呤约为38mg，而25克猪瘦肉之中含有的漂呤也大概是38mg。平时选购的散称豆桨较为稀，大概仅有这一浓度值的一半，一杯豆浆中的嘌呤含量更低。假如喝五谷豆浆，那麼嘌呤含量也要少得多。所以说，高尿酸血症人并无须肯定杜绝豆桨，喝一杯是沒有问题的，仅仅理应留意在每天喝豆浆的另外，相对降低肉类食品的总数，一日蛋白的总产量还要控制。把豆桨当做水那般喝，当然是不好的。
近些年，有很多研究发现，不但是黄豆，许多豆类食品食品成份针对肾脏功能都具备维护功效，而并不象过去所推断的那般，由于豆类食品蛋白品质不如畜类蛋白，肾脏功能降低者肯定不可以服用豆类食品。比如，一项研究发现，红豆豆皮粉加上于II型糖尿病实体模型小白鼠中，有利于其糖尿病性肾病的修复。另一项研究发现，豆类食品有利于转性的肾脏功能体细胞的修复。