番茄洋葱炒鸡蛋，相对而言是较为生活中一般的一道食材，可是很多人对他也是较为偏爱的，由于制做便捷简易，并且营养成分又高，因此要想让自身还可以作出这种美味可口的食物，能够了解一下详细介绍的具体方法。
一、制做流程
1 西红柿去皮。
2 把圆葱清洗切条，番茄切片，生鸡蛋打撒。
3 炒菜锅倒进植物油烧开倒进鸡蛋液炒过盛出预留。
4 锅中加上少量油进行爆香葱段，倒进洋葱炒香。
5 添加番茄煸炒。
6 添加番茄沙司。再次煸炒一会儿。
7 添加盐。
8 加少量糖再次煸炒。
9 随后倒进炒好的生鸡蛋混和匀称。
10 淋入少量的芡粉炒匀称熄火。
二、小提示
1、生鸡蛋中添加少量的芡粉拌和再炒至，炒成的生鸡蛋嫩滑软香。
2、添加一些番茄沙司可提高菜肴的口味，更为有味道。
最终淋入少量的芡粉，成菜美观大方。
三、番茄炒蛋是很多人最开始学好的处女座家常小炒，也是许多人到饭店常常得会的一道小菜;也会是很多人的擅长好饭。但是此次添加了一些圆葱，给番茄炒饭一个花式回身，尽管不一定是华丽的，但是也会让你一种全新升级的口味给味蕾多了一种挑选。