肾炎病人防止吃桂圆，也有大枣、桂圆等这种食材，肾炎病人应当重视多吃含有维他命a维C这种食材，并且要留意多饮水，或是喝一些果蔬汁，能够 具有有利排尿消肿功效。
一、合适的食材
1、宜采用含有维生素D、B2及C的食材。
2、水份不需限定，能够喝橘汁、西瓜汁、果汁、果实水和蔬菜汁等，以有利排尿消肿。
3、若伴随高血压或高蛋白尿症者，须限定饮食中的饱和脂肪与胆固醇的成分。对有贫血的病案，应取用含有蛋白和铁的食材，如肝、腰子、牛羊肉、鸡蛋黄及绿叶蔬菜等。
二、禁吃的东西
1、肾小球肾炎不能吃板粟,大枣,甘庶,桂圆,干桂圆这种食材。
2、不能吃高盐份饮食搭配。慢性肾炎的水肿和血流量、醋酸盐的关联巨大。肾炎病人如进餐过多的食用盐，而排尿功能又损伤，总会加剧水肿病症，血流量扩大，导致心力衰竭。
3、不可以或少吃高脂肪食材。慢性肾炎病人有高血压和贫血症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利条件，由于人体脂肪能加剧动脉硬化和抑止造血机能，故慢性肾炎患者不适合过多服用。
4、限定含嘌呤高及中氮高的食材。嘌呤高的食材会加剧肾脏功能的压力，以便缓解肾脏功能的压力，应限定刺激性肾脏功能体细胞的食材，如西兰花、莴笋、小萝卜、豆类食品、豆类食品、金枪鱼及老母鸡汤、鱼头汤、骨头汤等。