生木瓜一般指的是还未彻底完善的番木瓜，番木瓜是一种营养成分非常高的新鲜水果，就算是生木瓜一样也是营养丰富。生木瓜的吃法是比较多的，能够 用于熬汤，还可以用生木瓜做点心，味儿也非常好。
1、炖排骨汤吃
食物：青木瓜一个，猪排骨500克，花生仁150克，食用盐适当，姜片数片。
作法：
（1）番木瓜削皮、去籽切割成一小块；
（2）猪排骨洗干净，自来水侵泡20分钟，滤掉鲜血；
（3）将猪排骨、姜片放进石锅中，放水大火烧开后，低火炖1钟头。随后放进番木瓜，炖至番木瓜变松加上小量食用盐就可以。
2、与牛乳一起打汁喝
食物：青木瓜一个，纯奶250ml，纯蜂蜜适当；
作法：
（1）将青木瓜削皮、去籽，切片；
（2）番木瓜、牛乳一同放进搅拌器中绞碎，倒出去后加上小量纯蜂蜜就可以服用；
3、番木瓜炖猪蹄
食物：青木瓜一个，猪脚一只、红枣10颗，姜片、葱段、米酒适当；
作法：
（1）番木瓜削皮和籽，清洗切块状，大枣洗干净预留；
（2）锅中加水，加小量米酒，放进切完的猪脚，绰水后洗干净预留；
（3）在压力锅中放进冷水、姜片和猪脚，炖1钟头；
（4）将压力锅中的猪脚连同料汁倒出去，与番木瓜一同放进石锅中，慢火炖30分钟，熄火前加小量盐就可以。
4、煮熟拌纯蜂蜜吃
食物：青木瓜一个、纯蜂蜜适当；
作法：削皮去籽后，切割成一小块，放到压力锅里边蒸15分鐘，番木瓜会变松，随后拌一点纯蜂蜜调料就可以。