到了夏天天气炎热很多人都会出现上火的现象，那么就要及时通过饮食调理，可以多吃一些能够去火的食物，枇杷就能够去火，另外菠萝，梨子去火的效果都是很好的。
1、枇杷
不少人患感冒、咳嗽会吃一些枇杷，通过食用枇杷能够很好的治疗感冒、咳嗽。可见，吃枇杷对于降火有一定的帮助。
枇杷的果实有润肺、止咳、止渴的功效，枇杷中的有机酸能够不断的刺激消化腺分泌，对于增进食欲，帮助消化吸收有一定的作用，从而能够止渴解暑。
不少人还会把枇杷的叶子收集起来，晒干制成茶叶，把这样的枇杷叶熬煮成茶水进行饮用，能够泄热去火，有效达到降火的目的。
2、菠萝
菠萝是夏天常见的水果，在夏天吃菠萝能够降温解暑，这是因为菠萝属于味甘性平、微寒的水果，在夏天食用能够清热。
身体火气过多，会影响到消化，吃菠萝能够健胃消食、补脾止泻，其中的酸丁酯成分，能够刺激唾液分泌，对于促进食欲有很好的帮助。
当然，在食用菠萝的时候，也有需要注意的地方，夏天不仅温度高，而且容易出现湿疹，皮肤非常敏感，有过敏体质的人，最好不要多吃菠萝，以免加重过敏反应。另外，体虚、寒性体质的人也不要多吃菠萝，以免造成不必要的伤害。
3、梨子
在生活中，梨子是常见的水果，吃梨子对于降火也有一定的帮助，不少人在咳嗽的时候，会熬一点梨子汤来喝。
就营养价值来说，梨子的某些成分在水果中居首位，有些时候，也会把梨子称作“百果之宗”，可见其重要性，就灭火的能力来说，主要是因为在梨子中有较多的碳水化合物，对于补充身体所需有很好的帮助。
同时，梨子本身属于微酸、性凉的水果，能够除燥、解乏、解渴。《别录》记载：“梨有制风热、润肺凉心、痰去火、解毒的功用。”可见通过食用梨子能够很好的保健身体。