在大家的印象中糖是引发肥胖的最关键因素，其实不然。糖作为人体所需求的一种必需品，并不能不吃，但是食用要得当，一旦糖分过量人体不能完全吸收的话必然会引发肥胖。
一、吃糖会胖吗？
不少人把糖当作肥胖的元凶，以为戒掉糖就能瘦下来。实则糖是身体必需的营养，它游走在甜蜜与危险之间 ，适当摄入糖分能够补充能量，有利代谢。摄入糖分过多，热量过剩，体内无法消耗的那部分热量就会变成脂肪囤积下来。吃糖太多除了会导致肥胖之外，还会提高血糖，导致血糖过高。
二、为什么吃糖分高的食物你很快又饿了？
相信不少人都会有这样的感觉，刚刚吃过甜食，没过多久，肚子又开始饿了。其实，这是糖分的“骗术”。糖的血糖指数很高，这意味着糖被消化得很快。血糖迅速升高促使胰腺释放大量胰岛素，帮助细胞把糖转化为能量，这会让人感到精神振奋。这也是人们在吃了甜食后会感到愉悦的原因。但是很快地，葡糖糖水平会迅速降低，大脑就会发出进餐进餐的。
三、怎么吃糖不会胖？
1.控制糖分摄入
糖吃多不好，那每天吃多少糖？营养师建议，每人每天吃精制糖应少于50克。
2.饭后吃糖
如果你是在把持不住要吃甜食，那可以在饭后吃一些。因为正餐时候进食的膳食纤维素能够降低糖的吸收速度，可以降低糖分的摄入量。
3.糖分最好从水果中摄取
含糖的食物很多，我们可以通过含糖分的食物来取代精制糖。另外要少喝糖分高的饮料，身体所需糖分最好从水果和一些碳水化合物丰富的食物中获取。