大家都知道番茄是一种非常健康的食物,因为番茄有非常丰富的茄红素,所以番茄的营养价值非常的高,很多家长想给自己的孩子吃番茄,但是婴儿的肠胃还没发育好,所以婴儿可以吃番茄酱吗?我们来了解下吧。
1、近年来,番茄备受消费者的青睐,这是因为其中富含“番茄红素”这种天然色素。番茄红素是一种类胡萝卜素,是目前已知的抗氧化能力最强的物质,在各种果蔬中当以番茄的含量最高。
2、研究发现,膳食中富含番茄红素的人群患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌、胰腺癌、结肠癌、肝癌、膀胱癌及消化道癌等的风险明显偏低。此外,它还能有效预防冠心病、动脉粥样硬化和某些慢性病,具有延缓衰老、提高人体免疫力等功效。不止小孩子吃好,大人也可以经常食用。
3、本身番茄酱没什么不好,不过什么东西吃多了就没好处了,番茄酱里很可能会添加了防腐剂,对小孩身体会有影响,所以建议家长平时给宝宝吃番茄酱还是要适量为好,不要让宝宝过多的食用,以免对宝宝健康造成不利影响,且食用过多有可能会导致宝宝今后再也不想食用,所以一定要适可而止。
4、番茄酱营养分析:番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;. 番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍; 医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌, 番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
5.番茄酱绿色健康,老少皆宜,风味独特。