黑豆和枸杞都是生活中的常见食物,两者的营养价值都是极高的,很多人都想知道黑豆和枸杞一起磨豆浆好吗,一般情况下,黑豆是可以和枸杞一起磨豆浆的,只是说要磨豆浆的时候注意用量。
一、黑豆和枸杞磨豆浆
黑豆补肾养发,枸杞明目,这两样食材的搭配让营养更全面均衡。一般是可以一起磨的,建议最好是注意枸杞量不要多了,一般是可以起到清肝明目的作用。
二、做法
1.黑豆洗净,早上出门前泡好,放冰箱冷藏。晚上回家刚好吸满水分,鼓鼓的。和洗净的枸杞一起加入豆浆机。
2.加入适量白砂糖,豆浆机设置纯豆浆,摁下启动按钮。
3.磨好的豆浆连渣一起喝,放凉后冷藏味道更好。我一般晚上做好,睡前放入冰箱冷藏,第二天早上喝凉的,夏天的早上来一碗冰豆浆,不能更赞!
三、功效
枸杞子黑豆搭配具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生.但黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效.但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克.有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子.此外,黑豆和枸杞的作用还有很多,但正确的服用才有效哦.