微波炉除了简单的加热功能之外，还像烤箱一样有烘烤的功能，所以可以用微波炉来烤鱼、烤面包或者烤鸡等等，由此可见微波炉的功能是非常强大的，具体的烤鸡方法如下。
一、微波炉烤鸡翅
材料：鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉
1.鸡翅洗干净，用热水烫洗一下.用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味.（超市买奥尔良烤鸡翅调料，扎眼腌制4-5个小时就可以了。）
2.放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼.再放天烤架上，烧烤十分钟.（放到微波炉里烤架上，：选微波、光波4分钟，3分钟暂停，翻转再烤1分钟就可以了。）
3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了.十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻.烧烤五分钟就可以了.
二、微波炉鸡腿
1鸡腿化冻洗净。
2锅里放水烧开，加点料酒，下鸡腿煮到8成熟。
3姜切末备用。
4把煮好的鸡腿洗净，用烧烤料抹均。
5接着放入姜末。
6倒入适量酱油。
7搅拌均匀腌两个小时。
8鸡腿腌好后，把蜂蜜均的抹在鸡腿上。
9用保鲜膜包好。
10放入微波炉叮6分钟。
11开吃了。很像烧烤的。
三、微波炉烤鸡脖子
1.鸡脖子加入盐，油，烧烤料，蚝油，油，洋葱汁腌制二小时入味。
2.把鸡脖子摆在烤盘上，刷上蜂蜜，用微波炉的烧烤档烤八分钟，翻面再烤八分钟，根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。
3.烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。