日本冲绳是闻名世界的长寿区，而大宜味村则是冲绳县的“超长命”圣地。这一人口数量约3500人的村庄，90岁以上住户就会有80人，且各个人体粗犷，被视作日本第一身体健康村。这儿的大家常常吃4种食材：
鱼：深海鱼(如青花鱼、大马哈鱼、银鳕鱼、金枪鱼)中的DHA能够改进记忆能力和认知功能，EPA则能减少血液里的中性化人体脂肪和坏胆固醇，避免动脉硬化，预防中风及老年痴呆。
水豆腐：黄豆自身带有丰富多彩的蛋白，但不易被身体消化和吸收，而历经生产加工的水豆腐，营养元素的消化率进一步提高，还提升了独有的香气。水豆腐是大家绿色植物蛋白的最好是来源于，还能出示丰富多彩的钙和镁。
海带丝：营养成分很高，含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b3及其碘等多种多样营养元素。去日本，海带丝被觉得是永生不死的妙药，能防止肥胖症、心动脉硬化、高血压、心脏病等。
蔬菜水果：水果和蔬菜中的各种各样抗氧剂配合起来，能非常好抵挡衰退。“常常吃蔬菜能够让人患癌症的机遇降低一半”，它是加利福尼亚大学伯克利大学癌症科学研究权威专家布洛博士研究生对17个國家200项科学研究开展剖析的結果。尤其是蒜头、姜片、紫苏叶等蔬菜水果，对提高抵抗力实际效果最好是。